Priprema:

Oguljene i oprane krumpire posložite u prikladnu vatrostalnu posudu tako da budu gusto natisnuti. Prelijte juhom, nakapajte uljem, posolite i popaprite pa pecite u pećnici na 180 stupnjeva cca 1 sat, dok krumpiri ne omekšaju, a tekućina ishlapi. Pospite naribanim sirom (možete kombinirati vrste) i zapecite još kratko da se sir otopi, a krumpiri dobiju hrskavu koricu.

Poslužite toplo.