Žuta juha s mahunama

Sastojci:
(za 4 osobe)
75 dag mahuna
1 žličica curryja
7 dl juhe
2 dl slatkog vrhnja
1 svežnjić peršina
sol
papar
2 žumanjka
Priprema:
Očišćene i oprane mahune narežite i skuhajte u juhi. Pomiješajte vrhnje, curry, sol, papar i žumanjke. Ulijte u juhu i miješajte na niskoj temperaturi da se juha zgusne, ali da ne provrije. Pospite peršinom i poslužite.
Napomena:
Izvor:
gastronomika.hr