Dalmacija Wine Expo, Makarska

wine expo ilustracija

27. – 29. travnja, Makarska

Vodeći enogastro sajam Dalmacije po treći put je prilika za promociju hrvatskih vina i gastronomskih specijaliteta domaćem stanovništvu i turistima.

Organizatori očekuju više od 150 izlagača što festival čini najvećim dosad. I ove godine vina će predstavljati proizvođači osobno, a osim degustacije vina, posjetitelji će moći uživati u raznim gastro specijalitetima.

Poseban interes izaziva objava liste 40 top dalmatinskih restorana po glasovima tristotinjak chefova, vlasnika restorana i gastro novinara, događanje pod nazivom „Zvijezde kuhinje“ s ponajboljim hrvatskim kuharima, inovativno ocjenjivanje vina „Perfect Match“, a Dalmacija Wine Expo od ove godine uvodi novu manifestaciju pod nazivom Business Day, manifestacija u sklopu koje se ugovara intenzivan niz sastanaka između izlagača i poslovnih posjetitelja.

Za više informacija posjetite  www.dalmacijawineexpo.com

 

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

hamburger

Otkrivamo zašto se tako lako...

Gotova jela, snackovi i jela od žitarica mogu u ljudskom mozgu izazvati ovisnost baš kao i duhan, proizlazi iz istraživanja proveden…

Zdravlje

razni octovi 3

Ocat – eliksir...

Kod nas se najčešće upotrebljavaju alkoholni i vinski ocat, a tek posljednjih godina popularnost jača jabučnom octu zahvaljuju…

Najave

tuberfest

XX. Tuberfest - Dani tartufa...

Dani tartufa 2019
19. – 20.10. Livade
XXVI. Tuberfest (11:00 – 19:00)   Sajam Istarskog bijelog tartufa
Izložba tar…

A do Z

pekmez od smokava

Pekmez od smokava

Sastojci: smokve šećer Priprema: Na 1 kg smokava stavite 30-40 dag šećera jer su smokve dovoljno slatke – po ukusu možete staviti…

Najave događaja