Dani švoja

švoji-tz istra

Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje, 19.10.2013. – 30.11.2013.

Gastronomska manifestacija

Turističke zajednice Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja organiziraju „Dane švoja“’, koji će se na području sjeverozapadne Istre održati od 19. listopada do 30. studenog.

Cilj je ove manifestacije kreiranje novog turističkog proizvoda kroz promociju kvalitetne bijele ribe švoje, tj. lista, kao i promocija područja sjeverozapadne Istre kao vrhunske gourmet destinacije.

Svi restorani sudionici projekta „Dani švoja“ u svojoj će ponudi nuditi maštovite menije na bazi švoja, s kojima će sljubiti vina i maslinova ulja sjeverozapadne Istre.

Svi meniji kao i popis restorana u kojima će vrhunski šefovi kuhinje za Vas kreirati nove gourmet doživljaje nalaze se na web stranici www.coloursofistria.com.

Dobar tek!

Info:

TZ Clustera Umag-Novigrad
T. +385 (0)52 741 363
info@istria-umag.com

 

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

Michael Dansinger

Upornost je važnija od vrste...

Michael Dansinger (na slici), autor studije ističe da ne postoji dijeta koja bi djelovala kod svih ljudi, osobito ne dijete s niskim udj…

Najave

vinistra tocenje

Vinistra Poreč

Vinistra, Poreč, 11. – 13. 05. 2018. Poreč, Dvorana Žatika 25. Međunarodna izložba vina i vinarske opreme O značaju vina i o…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja