Dani Zigante tartufa Livade

svjezi tartuf

Livade

SUBOTA, 28.09.

10:00 Otvorenje izložbe bijelog tartufa i sajamskog prostora Istarske delicije na tanjuru, promocija i promotivna prodaja
Alpe – Dunav – Jadran Wine, druga međunarodna izložba i degustacija vina iz regije (Slovenija)
12:00 Old timer club, defile oldtimera
13:00 Cooking show s internacionalnim kuharom
14:30 Pokazno traženje tartufa
16:00 Cooking show s internacionalnim kuharom
17:00 Licitacija bijelog tartufa
20:00 Zatvaranje sajmišnog prostora

NEDJELJA, 29.09.

10:00 Otvorenje izložbe bijelog tartufa i sajamskog prostora
Istarske delicije na tanjuru, promocija i promotivna prodaja
Alpe – Dunav – Jadran Wine,
druga međunarodna izložba i degustacija vina iz regije (Slovenija)
13:00 Cooking show s internacionalnim kuharom
14:30 Pokazno traženje tartufa
16:00 Cooking show s internacionalnim kuharom
17:00 Licitacija bijelog tartufa
18:00 Radionica: pravilno tretiranje i spremanje tartufa
20:00 Zatvaranje sajmišnog prostora

 

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

hamburger

Otkrivamo zašto se tako lako...

Gotova jela, snackovi i jela od žitarica mogu u ljudskom mozgu izazvati ovisnost baš kao i duhan, proizlazi iz istraživanja proveden…

Zdravlje

razni octovi 3

Ocat – eliksir...

Kod nas se najčešće upotrebljavaju alkoholni i vinski ocat, a tek posljednjih godina popularnost jača jabučnom octu zahvaljuju…

Najave

tuberfest

XX. Tuberfest - Dani tartufa...

Dani tartufa 2019
19. – 20.10. Livade
XXVI. Tuberfest (11:00 – 19:00)   Sajam Istarskog bijelog tartufa
Izložba tar…

A do Z

pekmez od smokava

Pekmez od smokava

Sastojci: smokve šećer Priprema: Na 1 kg smokava stavite 30-40 dag šećera jer su smokve dovoljno slatke – po ukusu možete staviti…

Najave događaja