Fažanski gušti i delicije

fazana

Fažanska riva i ugostiteljski objekti Fažane i Valbandona, 14.10.2012.

11.00 – 16.00 h

Jela od gljiva i švoja uz degustaciju istarskih vina, maslinovog ulja, sira , istarskih kolača … gastro manifestacija na fažanskoj rivi i ugostiteljskim objektima Fažane i Valbandona

PROGRAM:

11,00 Izložba i blagoslov kruha, Izložba gljiva

11,00 – 16,00 Gastro ponuda: švoje na žaru, rižoto i pašta sa gljivama, frigane švoje, fritaja sa gljivama, juha od gljiva, palenta sa šugom od gljiva …

Degustacija istarskih proizvoda: maslinovo ulje, sir, pršut, vina i rakije, istarski kolači

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

hamburger

Otkrivamo zašto se tako lako...

Gotova jela, snackovi i jela od žitarica mogu u ljudskom mozgu izazvati ovisnost baš kao i duhan, proizlazi iz istraživanja proveden…

Zdravlje

razni octovi 3

Ocat – eliksir...

Kod nas se najčešće upotrebljavaju alkoholni i vinski ocat, a tek posljednjih godina popularnost jača jabučnom octu zahvaljuju…

Najave

divovska fritada s tartufima

Dani tartufa u Istri -...

07.09. Buzet, Trg Fontana
Subotina
Pučka fešta uz divovsku fritadu s tartufima (2019 jaja i 10 kg tartufa) Tartuf, vrhunska delicija k…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja