Festival samoniklog bilja
Kršan, 26.-27. travnja 2014.
Kroz zanimljiva predavanja i radionice, posjetitelji Kršana će u razdoblju od a osim prilike za kupnju ljekovitih prirodnih pripravaka, priredba će ponuditi i šansu za učenje o upotrebi samoniklih biljaka u gastronomiji i fitoterapiji kroz teoriju i praksu.
Radionicu pokaznog branja samoniklog bilja će voditi poznati travar Franko Zgrablić.
Različiti edukativni i stručni programi pružit će gostima nova saznanja o kulinarskoj upotrebi jestivog samoniklog bilja, njegovoj hranjivoj vrijednosti i ljekovitim svojstvima, a djelić svega prenijet će se i na prigodan gastronomski stol s pravim istarskim delicijama, uz domaće vino i glazbene sadržaje.
Biti će riječi i o ljekovitim svojstvima nevena, o tome kako ne izgorjeti, odnosno kako se opustiti, o konzerviranju gljiva te o pravilnoj prehrani samoniklim jestivim biljem.
Ulaz je besplatan.
Vino
20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji
Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu
U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više
Novosti
Smršaviti možete samo ako...
„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…
Zdravlje
Četiri brza i efikasna...
Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…
Najave
Festival čokolade Opatija
Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…
A do Z
Palačinke (temeljni recept...
Sastojci:
50 dag brašna
½ l vode
½ l mlijeka
malo soli
malo šećera
3 jaja
ulje
Priprema:
U posudi najprije umutite jaja, dod…
- Doktor koji je smršavio 98 kilograma otvara Školu mršavljenja
- Spaghetti bolognese (izvorni recept)
- Blogerica Nina objavila odličan recept za kukuruzni kruh
- Salsa od pomidora (za zimnicu)
- Arancini (ušećerene korice od naranči)
- Kako se dresiraju psi tartufari koji mogu donijeti bogatstvo
- Salata od hobotnice s krumpirom
- Apetit Bistro, Zagreb
- Od deset najboljih restorana, čak devet ih je u Zagrebu ili na Kvarneru
- Pekmez od smokava
- Smršaviti možete samo ako ste spremni promijeniti način života
- Hrvati o smrznutoj hrani imaju podijeljena mišljenja
- Četiri brza i efikasna načina da pobijedite glad dok ste na dijeti
- Upornost je važnija od vrste dijete
- Palačinke (temeljni recept za tijesto)
- Bakalar na bijelo (in bianco)
- Bakalar na gulaš
- Bakalar na gulaš sa suhim šljivama
- Prženi bakalar s umakom od čilija
- Lazanje sa špinatom i brokulom
