Festival sira u Savičenti

festival sira savicenta 2012

Program 3. Festivala sira u Savičenti:

Petak 11.07.
18.30 – 19.00 – PLACA – istarski balun – tradicionalni istarski ples u izvedbi domaćih folklornih društava
19.00 – KAŠTEL – SLUŽBENO OTVORENJE
19.00 – 02.00 – KAŠTEL – izlaganje, prodaja i degustacija sireva
19.00 – 02.00 – PLACA – izložba malih proizvođača ulja, lavande, suvenira, meda i dr. iz cijele Hrvatske
19.00 – 02.00 – PLACA – priprema jela u Domaćoj kužini
19.00 – 02.00 – PLACA – glazbeni program

Subota 12.07.
18.00 – 19.30 – ŽLINJA – izbor NAJ koze
19.00 – 02.00 – KAŠTEL – izlaganje, prodaja i degustacija sireva
23.00 – 00.00 – KAŠTEL – proglašenje izbora najboljeg ovčjeg, kravljeg i kozjeg sira glasanjem publike (dodjela prigodnih nagrada)
19.00 – 02.00 – PLACA – izložba malih proizvođača ulja, lavande, suvenira, meda i dr. iz cijele Hrvatske
19.00 – 02.00 – PLACA – priprema jela u Domaćoj kužini
19.00 – 02.00 – PLACA – glazbeni program
Kroz oba dana održati će se i razne radionice vezane uz proizvodnju sira, predstavljanje LAG-a Južne Istre te nekih starih zanata.

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

hamburger

Otkrivamo zašto se tako lako...

Gotova jela, snackovi i jela od žitarica mogu u ljudskom mozgu izazvati ovisnost baš kao i duhan, proizlazi iz istraživanja proveden…

Zdravlje

razni octovi 3

Ocat – eliksir...

Kod nas se najčešće upotrebljavaju alkoholni i vinski ocat, a tek posljednjih godina popularnost jača jabučnom octu zahvaljuju…

Najave

tuberfest

XX. Tuberfest - Dani tartufa...

Dani tartufa 2019
19. – 20.10. Livade
XXVI. Tuberfest (11:00 – 19:00)   Sajam Istarskog bijelog tartufa
Izložba tar…

A do Z

pekmez od smokava

Pekmez od smokava

Sastojci: smokve šećer Priprema: Na 1 kg smokava stavite 30-40 dag šećera jer su smokve dovoljno slatke – po ukusu možete staviti…

Najave događaja