Festival sira u Savičenti

festival sira savicenta 2012

Program 3. Festivala sira u Savičenti:

Petak 11.07.
18.30 – 19.00 – PLACA – istarski balun – tradicionalni istarski ples u izvedbi domaćih folklornih društava
19.00 – KAŠTEL – SLUŽBENO OTVORENJE
19.00 – 02.00 – KAŠTEL – izlaganje, prodaja i degustacija sireva
19.00 – 02.00 – PLACA – izložba malih proizvođača ulja, lavande, suvenira, meda i dr. iz cijele Hrvatske
19.00 – 02.00 – PLACA – priprema jela u Domaćoj kužini
19.00 – 02.00 – PLACA – glazbeni program

Subota 12.07.
18.00 – 19.30 – ŽLINJA – izbor NAJ koze
19.00 – 02.00 – KAŠTEL – izlaganje, prodaja i degustacija sireva
23.00 – 00.00 – KAŠTEL – proglašenje izbora najboljeg ovčjeg, kravljeg i kozjeg sira glasanjem publike (dodjela prigodnih nagrada)
19.00 – 02.00 – PLACA – izložba malih proizvođača ulja, lavande, suvenira, meda i dr. iz cijele Hrvatske
19.00 – 02.00 – PLACA – priprema jela u Domaćoj kužini
19.00 – 02.00 – PLACA – glazbeni program
Kroz oba dana održati će se i razne radionice vezane uz proizvodnju sira, predstavljanje LAG-a Južne Istre te nekih starih zanata.

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

michelin 2018

Pelegrini i 360º dobili, a...

Restorani Pelegrini (Šibenik) i 360º (Dubrovnik) dobili su jednu MICHELINOVU zvjezdicu, dok je lista restorana s MICHELINOVOM prep…

Zdravlje

Michael Dansinger

Upornost je važnija od vrste...

Michael Dansinger (na slici), autor studije ističe da ne postoji dijeta koja bi djelovala kod svih ljudi, osobito ne dijete s niskim udj…

Najave

vinistra tocenje

Vinistra Poreč

Vinistra, Poreč, 11. – 13. 05. 2018. Poreč, Dvorana Žatika 25. Međunarodna izložba vina i vinarske opreme O značaju vina i o…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja