L.O.B.I. – Laboratory of Beverage Industry, Zagreb

lobi-sajam 2012

L.O.B.I. – Laboratory of Beverage Industry, od 30.ožujka do 1.travnja 2012. u zagrebačkom kongresnom centru Hypo Expo XXI.

Prema najavama organizatora, tvrtke Teneo Data, na ovoj manifestaciji predstaviti će proizvođače vina koji su među najistaknutijima u svojim zemljama i regijama, s ciljem povećanja proizvodnje, prepoznatljivosti i izvoza proizvoda na nova tržišta.
Organizatori najavljuju da će se prvi put na jednom mjestu okupiti proizvođači vina i predstavnici svih potencijalnih stručnjaka usko vezanih za vinsku industriju (predstavnici hotela, restorana, trgovačkih centara, uvoznici, izvoznici…) iz cijelog svijeta te predstavnici tvrtki uvoznika vina, lanaca vinoteka, podruma i trgovina vinima, agenti za nabavu i aukcije vina, sommelieri, predavači, novinari, urednici časopisa i internetskih portala o vinima.

Konferencija je podijeljena na izlagački dio u dvorani Kornati, gdje će se prestaviti 30 vinara, dok je drugi dio konferencije smješten na prvom katu kongresnog centra Hypo Expo XXI u dvoranama Rab, Brač i Lopud, gdje je naglasak na edukaciji kroz seminare i radionice.

U sklopu konferencije najavljena su tri velika seminara te osamnaest radionica. Velike radionice održat će se pod vodstvom vrhunskih predavača: Rene Bakalović (hrvatski gastronomad), Martin Ward (sommelier, Engleska) te Mark Norman (Partner at Cave Nil Vino, Amerika).

D.S.

Vino

somelieri 2016

20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji

Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

cura pije vodu

Četiri brza i efikasna...

Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas  zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja