Mistična malvazija

matosevic - uz video

15.9. Apetit City Restaurant&Bar, Zagreb

Vina Matošević pozivaju da im se pridružite  u četvrtak, 15.9., u Apetit City Restaurant&Baru u Zagrebu. Večer je nazvana “Mistična malvazija”, a vina će biti upravo takva — neka od njih još nisu otvarana u široj javnosti, a nekim se godištima vinar posebno ponosi!

Jelovnik večeri:
– Tapasi od palente i gambera (aperitiv iznenađenja)
– Tris hokkaido buče: pržena s lignjama i rižotom, tekuća buča s wasabi sirom i quiche od buče (Alba 2006.)
– Domaći ravioli punjeni svježim sirom, fond od celera i jakobove kapice (Antiqua 2008.)
– Teleća ruža s tartufiranim hollandaise umakom, balsamico-špinat (Alba Barrique 2006. magnum)
– Karamelizirani kozji sir sa zelenim jabukama (Grimalda 2009.)
– Tiramisu od kestena i banana s mariniranim muškatnim grožđem (slatko vino iznenađenja)

Cijena po osobi: 280 kn.
Rezervacije na 01/4811 077 ili na sanja@apetit.hr

 

Vino

somelieri 2016

20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji

Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

cura pije vodu

Četiri brza i efikasna...

Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas  zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja