Prvenstvo sommeliera Istre

vino-tasting

Poreč, 19. ožujka kvalifikacije, Brtonigla, 20. ožujka polufinale i finale (17 sati)

 

Hrvatski sommelier klub, uz pokroviteljstvo Turističke zajednice Istarske županije, organizira  u ponedjeljak i utorak Prvenstvo sommeliera Istre.

Prvenstvo sommeliera Istre započinje u ponedjeljak 19. ožujka u porečkom hotelu Valamar Diamant, u 10 sati četvrtfinalnim natjecanjem koje se sastoji od pismenog djela, te praktičnog djela, otvaranja boca vina.

Polufinalni dio natjecanja održati će se u utorak, 20. ožujka s početkom u 10 sati u Zajednici Talijana u Brtonigli, poznatom istarskom gradu vina gdje će se održati i finale isti dan u 17 sati pred publikom u domu Zajednice Talijana Brtonigla.

Na prvenstvu će sudjelovati predstavnici svih hotelskih kuća iz Istre ali i sommelieri zaposleni u privatnim restoranima, konobama i malim hotelima (uvjet je završen sommelierski tečaj prve razine).

Participacija za sudjelovanje na Prvenstvu sommeliera Istre iznosi 400 kuna po kandidatu.

Prijavnice se šalju najkasnije do 14. ožujka na info@sommelier.hr ili na faks 052/222 385.

D.S. foto: Dreamstime

Vino

somelieri 2016

20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji

Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

cura pije vodu

Četiri brza i efikasna...

Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas  zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja