Rimski Valbandon – jela antičkog Rima

rimski valbandon

Valbandonska plaža, Fažana, 22.07.2012

21,00h

Prezentacija rimske povijesti područja Fažane: rimske vile i uljare, tvornice amfora te gastro ponude jela po receptima “starog Rima” (valbandonska plaža)

Čak je sedam starorimskih patricijskih obitelji na području Fažane sagradilo svoje velebne vile i podiglo manje manufakture.Na mjestu jedne od njih, u zaljevu Valbandona, svakog srpnja vraćamo se u prošlost – u antička rimska vremena!

 

PROGRAM:

GASTRO PONUDA: od gastro ponude nudit će se jela originalne rimske kuhinje – menija starog 2000 godina: bezkvasna pogača, svinjsko pečenje s aromatičnim začinskim travama, skuše u umaku od sezama, začinjena leća i slanutak, lubenice, dinje i mulsum – vino začinjeno medom…

DOŽIVLJAJ TIPIČNOG DANA U RIMSKOM LJETNIKOVCU GAIA LECANIUSSA BASSA: ljetni vrt rimske vile, zanati iz vremena antike, rimska škola, kreativne radionice za djecu

ZABAVNI PROGRAM – zvukovi staroga Rima

ORGANIZATOR:

Turistička zajednica Općine Fažana
43. Istarske divizije 8, Fažana            T: +385 (0)52 383 727
info@istria-fazana.com

 

Vino

somelieri 2016

20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji

Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

cura pije vodu

Četiri brza i efikasna...

Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas  zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja