Sajam pršuta – Tinjan

prsut tinjan

Internacionalni sajam pršuta Tinjan, 20. i 21. listopada

Riječ je o šestom ISAP-u, a predstavit će se 30 izlagača iz Španjolske, Portugala, Slovenije, Italije, Austrije, Bosne i Hercegovine te Hrvatske.

U sklopu eko-sajam Zeleni prsten, svoje će proizvode prezentirati 15 izlagača, a posjetitelji će moći degustirati, kupiti te dobiti informaciju kako konzumirati ekološke proizvode.

Sajam počinje subotnjim Svjetskim prvenstvom u pljočkanju u 9 sati, pješačenjem stazom suhozida, eko-sajmom, izložbom kosiri i nastupom Kumpanije kosirići.

U subotu u 18 sati posjetitelji će moći degustirati pršut Jamom Iberico koji proizvodi Aquilino iz grada Jerez de los Caballeros.

Konoba Vinja predstavit će pak neobičnu deliciju – pršut sa sladoledom.

Održat će se i degustacija najboljeg pršuta, a na sajmu će biti predstavljen i jedinstveni suvenir Tinjana – privjesak u obliku pršuta.

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

Michael Dansinger

Upornost je važnija od vrste...

Michael Dansinger (na slici), autor studije ističe da ne postoji dijeta koja bi djelovala kod svih ljudi, osobito ne dijete s niskim udj…

Najave

vinistra tocenje

Vinistra Poreč

Vinistra, Poreč, 11. – 13. 05. 2018. Poreč, Dvorana Žatika 25. Međunarodna izložba vina i vinarske opreme O značaju vina i o…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja