XX. Tuberfest – Dani tartufa Livade

tuberfest

Dani tartufa 2013


04. – 06.10. Livade
XX. Tuberfest (11:00 – 19:00)

 

Sajam Istarskog bijelog tartufa
Izložba tartufa
Show cooking s poznatim osobama
Licitacija tartufa
Pokazno traženje tartufa
Sajam poljoprivrednih proizvoda


Smještene u središtu stoljetne Motovunske šume – šume sv. Marka u dolini rijeke Mirne, Livade su poznate kao centar čuvenog Istarskog bijelog tartufa.

Posljednjih godina ovo se mjesto pretvara u živahno trgovište, jedino takve vrste u Hrvatskoj.
Tijekom listopada posjet „Tuberfestu“ iznimna je prilika upoznavanja i degustacije izvornih istarskih proizvoda.
Na izložbi stručni žiri ocjenjuje i nagrađuje Istarske bijele tartufe koji se na javnoj dražbi mogu i kupiti, te se posjetiteljima demonstrira traženje ove podzemne gljive uz pomoć posebno dresiranih pasa.
Osim sajma Istarskog bijelog tartufa i poljoprivrednih proizvoda tu su i popratni zabavni događaji, glazbeni i zabavni programi, pokazno traženje tartufa, igre za djecu, show cooking sa poznatim osobama.

Info:

TZ Oprtalj, općina Oprtalj
+385 52 644 077, +385 52 644 150
opcina@oprtalj.hr

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

hamburger

Otkrivamo zašto se tako lako...

Gotova jela, snackovi i jela od žitarica mogu u ljudskom mozgu izazvati ovisnost baš kao i duhan, proizlazi iz istraživanja proveden…

Zdravlje

razni octovi 3

Ocat – eliksir...

Kod nas se najčešće upotrebljavaju alkoholni i vinski ocat, a tek posljednjih godina popularnost jača jabučnom octu zahvaljuju…

Najave

divovska fritada s tartufima

Dani tartufa u Istri -...

07.09. Buzet, Trg Fontana
Subotina
Pučka fešta uz divovsku fritadu s tartufima (2019 jaja i 10 kg tartufa) Tartuf, vrhunska delicija k…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja