Terra Madre 2011.
Beč ovoga listopada po drugi puta postaje središte slow food pokreta
Festival Terra Madre 2011. posjetiteljima će ponuditi poslastice u rasponu od maslinovih ulja do čeških piva
U bečkoj gradskoj vijećnici će se od 13. do 15. listopada ove godine održati drugi po redu slow food festival pod nazivom „Terra Madre“.
Očekuje se više od pedeset izlagača, a ove će godine po prvi puta gostovati i proizvođači iz Češke, Rumunjske Njemačke, Mađarske i Italije koji će posjetiteljima ponuditi maslinovo ulje s plodovima bergamottea, pečene kruške u šampanjcu, tradicionalna češka piva i mnoge druge poslastice.
Slow food pokret je začet 1989. godine u Italiji s ciljem očuvanja biološke raznolikosti i ručno proizvedenih prehrambenih proizvoda, a njegov pokretač je Carlo Petrini.
Vezane vijesti
Osnivač pokreta Slow Food...
Carlo Petrini, osnivač i predsjednik Slow Fooda, najvećeg svjetskog pokreta za očuvanje tradicijske poljoprivrede i lokalnih gas…
Dan otvorenih vrata pivovare...
Carlsberg Croatia i Turistička zajednica Grada Koprivnice pozivaju na Renesansni festival i tradicionalni Dan otvorenih vrata pivo…
Festival sira u Svetvinčentu...
Paleta ovčijih, kravljih i kozjih sireva, svježih, starijih i vrlo starih, skuta, polutvrdih i tvrdih, s tartufima, s paprom, raznim…
Na Zagreb Wine Gourmet...
Međunarodni festival vina i gastronomije Zagreb Wine Gourmet Weekend po drugi puta otvara svoja vrata posjetiteljima u Centru Kaptol…
