Gastroautoritet iz Trogira

Finalist Masterchefa Robert Žmire oduševio kći Silvija Berlusconija

zmire

Na meniju za premijerovu kći Mariju Elviru i njezina supruga našli su se carpaccio od gofa s pastom od rikule, rolice od patlidžana i dimljene tune te joše neke delicije

Maria Elvira, kći Silvija Berlusconija, prilikom posjeta Trogiru oduševila se specijalitetima koje joj je u konobi Alka spremio finalist Mastechefa, Robert Predrag Žmire.

– Berlusconijevoj kćeri i njezinom suprugu Mauriziju Vanadiju pripremio sam riblji meni od inćuna i tikvica s džemom od rajčica, rolicama od patlidžana i dimljene tune, carpaccia od gofa s pastom od rikule, te zubacom od kilograma i pol – ispričao je Žmire novinarima Glorije.

Žmire je, piše Gloria, postao trogirski gastroautoritet, pa u konobi ne prima nikakve naredbe. Osim od, ispravlja simpatični 39-godišnjak, svoje kćeri Mille. Nedavno je, dodaje, odbio zahtijev jednog gosta koji je tražio svinjski odrezak s lavandinim uljem i acetom balsamicom.

– Obožavam izazove i nikad ne kuham po receptima – ističe kuhar te dodaje kako mu je jako važna sloboda, kako u odabiru namirnica, tako i životu, pa nakon angažmana u konobi Alka jedva čeka otvoriti svoj restoran.

Cijeli članak i Žmirine recepte potražite u novom broju Glorije.

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

MC14-alka i nives

Nives Celzijus porezala se...

Nova TV, Celebrity MasterChef, petak, 14.ožujka u 21 sat CelebrityMasterChef kuhinja otvara svoja vrata i gledateljima otkriva prvi…

rachel woo

Otkrivamo tko je Rachel Khoo...

Tko je strastvena i šarmantna kuharica Rachel Khoo čija se TV serija ovih dana prikazuje na Drugom programu HTV-a? Kreativna 32-godi…

IVONA KRISTINA VUJNOVIC rez

Ivona Kristina ispala pa...

Ambiciozna Dubrovčanka iduće godine namjerava upisati CIA, američki kulinraski institut Ivona Kristina Vujnović (31) iz Dubrov…

MC2-ribarnica

Martina iz Šibenika...

Martina Ristić Stipandžija, devetnaestgodišnja trgovkinja iz Šibenika napustila je Masterchef. Između troje kandidata koji s…