Naslovnica » Novosti » Ines Šarić glatko izgubila nakon što...

Masterchef 2: Janez Bratovž u Izazovu šefa kuhinje

Ines Šarić glatko izgubila nakon što su joj puževi pali na pod

Ines su u završnoj fazi kuhanja pali puževi na pod, a nakon kraće dvojbe: servirati ili ne servirati – odustala je od posluživanja puževa pa je izgubila s glatkih 15:8

Ines Šarić nije uspjela u Izazovu šefa kuhinje protiv jednog od najboljih chefova u regiji, Slovenca Janeza Bratovža.

Izgubila je glatko s 15:8 što je i najveća razlika u dosadašnjim Izazovima.

Janez je za danas pripremio dva jela – ´Puževe u slanini na umaku od kopriva, kopriva pržena u tempuri i biljnom maslacu´ i ´Teleće brizle s gljivama u svinjskoj mrežici, s kandiranom jabukom i umakom od telećeg repa´.

Ines su u završnoj fazi kuhanja pali puževi na pod, a nakon kraće dvojbe: servirati ili ne servirati – odustala je od posluživanja puževa.

Ovaj vrhunski chef je zanat pekao u restoranima koje su krasile tri Michelinove zvjezdice, a danas je vlasnik restorana u Ljubljani ´JB´ kojeg je ugledni gastronomski vodič San Pellegrino svrstao među najbolje restorane svijeta.

Radovan je htio ići u spomenuti restoran, ali, kaže da, što je i logično, nije bilo mjesta.

Chef Janez se može pohvaliti i time da je kuhao za trideset svjetskih predsjednika, a zanimljivo je da je u mladosti htio biti zidar.

Njegova baka mu je sugerirala da je bolje da bude kuhar ‘jer će uvijek biti na toplome i imat će što za jesti’, a da je zidar bio bi na mrazu i ledu.

I.Zidar /foto Nova TV