Dobro, čisto, pravo

Italija slavi 25. rođendan Slow Fooda

Logo-Slow-Food1

U subotu, 18. lipnja Italija će obilježiti svoj prvi Slow Food Day, kojim će ujedno proslaviti 25. rođendan postojanja udruge koja pod motom „Dobro, čisto i pravo“ promiče i štiti kulturne identitete vezane uz gastronomske tradicije, čuva tehnike uzgoja i prerade hrane nasljeđene od tradicije te štiti domaće i divlje biljne i životinjske vrste.

Na proslavi će se među brojnim događanjima svi zainteresirani moći susresti s lokalnim proizvođačima i predstavnicima udruge Slow Food, upoznati se s njihovim programima, filozofijom i inicijativom. Također, u sklopu manifestacije bit će promovirani pojekti udruge Slow Food, među kojima i veliki projekt „Tisuću vrtova u Africi“, pokrenut na inicijativu zajednice Terra Madre, koji obuhvaća gradnju tisuću vrtova pored škola, u selima te na periferijama afričkih gradova. (M.M.)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

100 vodecih restorana 2015

Po dvadeseti put izabrano 100...

U zgradi Trsatske čitaonice održana je 18. Lipnja 20. dodjela plaketa za nagradu “100 vodećih hrvatskih restorana – Re…

carlo petrini

Osnivač pokreta Slow Food...

Carlo Petrini, osnivač i predsjednik Slow Fooda, najvećeg svjetskog pokreta za očuvanje tradicijske poljoprivrede i lokalnih gas…

festival zagreb

U Zagrebu održan Hrvatski...

U zagrebačkoj Areni je od 3. do 5. travnja održan  drugi Hrvatski festival hrane i vina s izložbenim dijelom te radionicama i predav…

Miniature-Food-Sculpture16

Hrana koja vas ostavlja bez...

Samo vam se čini da je pred vama slastan zalogaj, jer ako malo bolje pogledate vidjet ćete da je riječ o minijaturama. Ne samo to, riječ…