I vi možete postati sommerlieri

Kreću jesenski tečajevi Hrvatskog sommelier kluba

vino-tasting

Hrvatski sommelier klub organizira i ove jeseni tečajeve za sommeliere. U planu je pet tečajeva prve, druge i treće razine i to u Zagrebu i u Istri

Tečajevi 1. razine organiziraju se u Zagrebu od 07. do 09. listopada i u Istri od 14. do 16. Listopada. Sommelierski tečaj uključuje skriptu, vođene degustacije, posjet vinskom podrumu, sommelier kutiju s četiri degustacijske čaše, ručkove tijekom predavanja i troškove polaganja ispita.

Tečajevi 2. razine organiziraju se u rovinjskom hotelu Eden od 8. do 11. rujna i u
Zagrebu od 24. – 27. studenoga. Napredni tečaj uključuje pored ostalog i 21 vođenu degustaciju.

Ove jeseni organizira se i jedan tečaj 3. razine u porečkom hotelu Valamar Diamant.
Tečaj će se održati u četiri uzastopna vikenda (21.10., 28.10., 4.11. i 11.11.), a osim teoretskog dijela uključuje brojne degustacije jela i vina, svaki polaznik dobija skripte HSK-a (pisane posebno za treći tečaj): Upoznaj namirnice i Tehnika usklađivanja jela i vina.
Predavači na tečaju bit će eksperti iz svojih specijalnosti, a glavni predavači su dr. Donatella Verbanac (Upoznaj namirnice) i Sergij Cesar, profesionalni sommelier (Tehnika usklađivanja jela i vina).

Više informacija pronaći ćete na stranicama www.sommelier.hr.

R.I./foto: dreamstime

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

somelieri 2016

Filip Savić- najbolji...

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu A…

Umag-Taste Istria1

Serija vođenih degustacija o...

Drugu godinu zaredom, u sklopu gourmet programa Vegeta Croatia Opena u Umagu održavat će se vođene degustacije „Skrivene čari is…

vino-tasting

HSK organizira nove tečajeve...

Želite li postati sommelier? Ljubitelj ste vina i vinskih priča ili se želite profesionalno obrazovati i proširiti znanje? Za sve v…

naj sommelieri istre

Najbolji hrvatski sommelier...

U finalu su konkurenti Ružiću, pobjedniku Regionalnog prvenstva Istre održanog u ožujku ove godine, bili Ivo Zgrablić, sommelie…