Nova međunarodna konferencija o vinu u Zagrebu
L.O.B.I. je naziv novog okupljanja vinara u Hypo Expo Centru

Organizatori prvog L.O.B.I. okupljanja najavljuju dolazak istaknutih vinara i vrhunskih predavača: Renea Bakalovića, Martina Warda i Marka Normana
L.O.B.I. – Laboratory of Beverage Industry, naziv je nove međunarodne konferencije koja će se održati od 30.ožujka do 1.travnja 2012. u zagrebačkom kongresnom centru Hypo Expo XXI.
Prema najavama organizatora, tvrtke Teneo Data, na ovoj manifestaciji predstaviti će proizvođače vina koji su među najistaknutijima u svojim zemljama i regijama, s ciljem povećanja proizvodnje, prepoznatljivosti i izvoza proizvoda na nova tržišta.
Svi trgovci vinima na ovoj jedinstvenoj manifestaciji moći će se upoznati s vrhunskim proizvođačima vina iz Hrvatske i zemalja iz regije te ujedno prisustvovati na seminarima i radionicama poznatih svjetskih sommeliera i predavača iz područja vinske industrije i marketinga.
Organizatori najavljuju da će se prvi put na jednom mjestu okupiti proizvođači vina i predstavnici svih potencijalnih stručnjaka usko vezanih za vinsku industriju (predstavnici hotela, restorana, trgovačkih centara, uvoznici, izvoznici…) iz cijelog svijeta te predstavnici tvrtki uvoznika vina, lanaca vinoteka, podruma i trgovina vinima, agenti za nabavu i aukcije vina, sommelieri, predavači, novinari, urednici časopisa i internetskih portala o vinima.
Konferencija je podijeljena na izlagački dio u dvorani Kornati, gdje će se prestaviti 30 vinara, dok je drugi dio konferencije smješten na prvom katu kongresnog centra Hypo Expo XXI u dvoranama Rab, Brač i Lopud, gdje je naglasak na edukaciji kroz seminare i radionice.
U sklopu konferencije najavljena su tri velika seminara te osamnaest radionica. Velike radionice održat će se pod vodstvom vrhunskih predavača: Rene Bakalović (hrvatski gastronomad), Martin Ward (sommelier, Engleska) te Mark Norman (Partner at Cave Nil Vino, Amerika).
D.S.