Masterchef - audicija

Lignje s kiselim vrhnjem dekorirao palmom od mrkve i paprike

dekoracija-vladimira-brajkovica

- Okus ili estetika? Sve što je na tanjuru treba biti jestivo  – savjet je Tomislava Gretića kojeg je često izgovarao natjecateljima koji su se pojavili na audiciji showa Masterchef Hrvatska

Da dekoracija može narušiti dojam cjelokupnog jela dokazao je i Vladimir Brajković iz Petrijevaca koji je u najboljoj namjeri želio vizualno dočarati da je jelo koje je pripremio mediteransko. Vozač iz Slavonije pripremio je lignje s kiselim vrhnjem, a tanjur je pred žirijem ukrasio složenom instalacijom od mrkve, jabuke i paprike koja je trebala predstavljati palmu, dakle prema njemu mediteranski ugođaj. Približivši se tanjuru Gretić je, uvidjevši o kakvoj se kompliciranoj i nejestivoj instalaciji radi, pitao Vladimira može li zamisliti konobara da to nosi, te još jednom naglasio da sve na tanjuru mora biti jestivo. A to definitivno nije sirova mrkva koja je sastavni dio ove dekoracije. Iako žiri cijeni dekoraciju jela i trud uložen u samu prezentaciju, natjecatelji moraju znati da zbog nje mogu i ostati bez osvojene Masterchef pregače.

Vozač iz Varaždina Tomislav Rusak prijavio se na Masterchef jer voli kuhati i jesti. Kuhanje je za njega spoj logike i mašte, a pred žiri je došao s domaćim burritom od kukuruznog brašna. Gretić je prije kušanja prokomentirao: ‘Dosta ambiciozno’. Nakon njegovog kušanja te kušanja drugog člana žirija Marčića i njihovog jednoglasnog ‘da’, Janković nije ni morao probati jer je Tomislav odmah prošao dalje, a to nije Marčića spriječilo da još jednom proba ukusno jelo.

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

ivica skoko ispao

Ivica Skoko ispao iz...

Posljednja replika teleće Piccatte Milanese s domaćim tagliatellama i umakom od rajčice i bosiljka koju je žiri trebao kušati bil…

mc2-petra plantak i svinjske nogice

Petra Plantak ispala iz...

Simpatična 28-godišnjakinja iz Novog Marofa kiksala je na pragu posljednjeg tjedna pa neće sudjelovati u pet finalnih izazova posl…

marko matei rez

Marko Matei zaboravio na...

Za Marka je bio koban bami goreng, egzotično jelo s rezancima, kozicama i piletinom kojeg je pripremio uz velike teškoće, a spomenimo…

marko matei rez

Vlasnik butika koji se...

Marko Matei, (32 godine), Zagreb, voditelj lokala Završio je modni dizajn i vlasnik je butika s muškom odjećom. Prije toga radio je ka…