Završeno 6. prvenstvo hrvatskih barista u Opatiji

Matija Hrkač pobjednik je 6. prvenstva barista Hrvatske

jebeni espresso

Iza najboljeg Hrkača plasirali su se na drugo mjesto Nik Orosi, treće Oliver Oljica, četvrto Toni Klisović i peto Josip Novačić

Matija Hrkač najbolji je hrvatski barista, odnosno najbolje sprema espresso, cappucino i cocktaile na bazi kave.

Na 6. prvenstvu barista Hrvatske održanom 1.travnja u opatijskom Milenij Grand hotelu 4 opatijska cvijeta nadmašio je sve konkurente i ponovno osvojio titulu najboljeg.

Na ovogodišnjem prvenstvu sudjelovalo je 15 vrhunskih barista u zemlji, od kojih se u finale plasiralo pet najboljih. U izuzetno uzbudljivom finalnom natjecanju pred strogim ocjenjivačkim sudom kojim je predsjedala svjetski poznata baristica Sonja Bjork Grant s Islanda, baristi su se natjecali u spravljanju tri napitka: espressa, cappuccina i cocktaila na bazi kave.

Prezentaciju, kvalitetu i sve zahtjeve najbolje je objedinio Matija Hrkač (na maloj fotografiji) te pobjedom stekao pravo sudjelovanja na Svjetskom prvenstvu barista koje će se održati od 12 – 15. lipnja u Beču.

matija hrkačDrugo mjesto na prvenstvu barista osvojio je Nik Orosi, treće Oliver Oljica, četvrto Toni Klisović, a peto Josip Novačić.

Ovogodišnje 6. državno prvenstvo barista Hrvatske održalo se u sklopu opatijskog  Festivala kave.

D.S.

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

kamelija kup 2014

Najbolji mladi kuhari i...

Učenici Mateja Tomašković i Marin Sambolek iz Gospodarske škole Varaždin pobjednici su 9. Kamelija kupa u kategoriji kuhara, a na…

najbolja-slastičarka-ivana-vidaković dhk

Ivana Vidaković je nova...

Sve tri prvoplasirane na ovogodišnjem prvenstvu slastičara dolaze iz Istre jer pobjednica Ivana Vidaković iz Poreča, dok su drugo…

kamelija kup (3)

Učenici iz Vinkovaca su...

U Umagu je u ponedjeljak završen Kamelija kup, natjecanje učenika srednjih strukovnih škola za zanimanje kuhar i slastičar, koje s…

dreamstime_kratka kava-2

Mihael Putnik putuje u...

U Australiji će se okupiti predstavnici 53 zemlje svijeta kako bi se nadmetali u pripremi što boljih napitaka od kave Mihael Putnik, vl…