Završeno 6. prvenstvo hrvatskih barista u Opatiji
Matija Hrkač pobjednik je 6. prvenstva barista Hrvatske
Iza najboljeg Hrkača plasirali su se na drugo mjesto Nik Orosi, treće Oliver Oljica, četvrto Toni Klisović i peto Josip Novačić
Matija Hrkač najbolji je hrvatski barista, odnosno najbolje sprema espresso, cappucino i cocktaile na bazi kave.
Na 6. prvenstvu barista Hrvatske održanom 1.travnja u opatijskom Milenij Grand hotelu 4 opatijska cvijeta nadmašio je sve konkurente i ponovno osvojio titulu najboljeg.
Na ovogodišnjem prvenstvu sudjelovalo je 15 vrhunskih barista u zemlji, od kojih se u finale plasiralo pet najboljih. U izuzetno uzbudljivom finalnom natjecanju pred strogim ocjenjivačkim sudom kojim je predsjedala svjetski poznata baristica Sonja Bjork Grant s Islanda, baristi su se natjecali u spravljanju tri napitka: espressa, cappuccina i cocktaila na bazi kave.
Prezentaciju, kvalitetu i sve zahtjeve najbolje je objedinio Matija Hrkač (na maloj fotografiji) te pobjedom stekao pravo sudjelovanja na Svjetskom prvenstvu barista koje će se održati od 12 – 15. lipnja u Beču.
Drugo mjesto na prvenstvu barista osvojio je Nik Orosi, treće Oliver Oljica, četvrto Toni Klisović, a peto Josip Novačić.
Ovogodišnje 6. državno prvenstvo barista Hrvatske održalo se u sklopu opatijskog Festivala kave.
D.S.
Vezane vijesti
Najbolji mladi kuhari i...
Učenici Mateja Tomašković i Marin Sambolek iz Gospodarske škole Varaždin pobjednici su 9. Kamelija kupa u kategoriji kuhara, a na…
Ivana Vidaković je nova...
Sve tri prvoplasirane na ovogodišnjem prvenstvu slastičara dolaze iz Istre jer pobjednica Ivana Vidaković iz Poreča, dok su drugo…
Učenici iz Vinkovaca su...
U Umagu je u ponedjeljak završen Kamelija kup, natjecanje učenika srednjih strukovnih škola za zanimanje kuhar i slastičar, koje s…
Mihael Putnik putuje u...
U Australiji će se okupiti predstavnici 53 zemlje svijeta kako bi se nadmetali u pripremi što boljih napitaka od kave Mihael Putnik, vl…
