Ususret Dalmacija Wine Expou
Miguel Hudin poseban gost ovogodišnjeg Dalmacija Wine Expo-a
U želji za što boljim umrežavanjem vinara, vinskih stručnjaka, ugostitelja, hotelijera i distributera, i ove godine posebnu pozornost organizatori Wine Expoa posvetiti će poslovnim posjetiteljima.
Prvi dan Dalmacija Wine Expa je primarno fokusiran upravo na njih.
Kao posebnog gosta, ovaj tjedan predstavljamo vinskog pisca, suca i konzultanta Miguela Hudina.
Porijeklom iz Kalifornije, Miquel je kasnih 90-tih započeo svoju vinarsku karijeru u vinariji oskarovca Forda Coppole, koji je 1975. godine kupio parcelu u sklopu jednog od najpoznatijih i najstarijih vinogradarskih posjeda u Kaliforniji, u okrugu Napa.
Riječ je o vinogradima i vinariji koje je još 1879. godine utemeljio Gustav Niebaum i još tada stvorio jedan od najjačih vinskih brandova Kalifornije, na povijesnom imanju Inglenook.
Coppola je 1995. godine otkupio i ostatak posjeda te utemeljio vinariju Niebaum-Coppola.
U 2007. godini, nakon opsežnog putovanja po cijelom Balkanskom poluotoku Hudin je pokrenuo seriju turističkih vodiča Vinologue kojima je cilj učiniti vino svrhom turističkog putovanja.
Hudin trenutno boravi u Barceloni u Španjolskoj gdje piše za različite web stranice i publikacije, ocjenjuje vina i radi kao regionalni vinski konzultant.
Na ovogodišnjem Dalmacija Wine Expu, Miguel Hudin održati će zanimljivu radionicu pod nazivom „Katalonija i Dalmacija, sličnosti i razlike“.
Vezane vijesti
Wine & Fun days u Makarskoj...
Izabrani vinari, bogati glazbeni program i rušenje Guinnessovovog rekorda Samo tjedan dana nakon Splita, zabavni dio Dalmacija Wine…
Riedel predstavio posebnu...
Vinistra je proslavila 20. rođendan uz niz uglednih događanja među kojima je oko 9000 posjetitelja sa zanimanjem kušalo aktualn…
Vinoljupci u Makarskoj mogli...
Predstavljeno je po prvi puta i novo hrvatsko vinogroje – Komarna, a riječ je o strmom pojasu iznad Jadranske magistrale na mjestu ned…
Zvijezde kuhinje i ove godine...
U sklopu događanja vodećeg eno-gastro festivala Dalmacije, Dalmacija Wine Expa, po treći put će se održati događanje “Zv…
