Tradicionalni skup maslinara Noćnjak 2012.

Najbolje refužo maslinovo ulje radi se na otoku Ravi

nocnjak 2012-korcula net

Šampioni ovogodišnjeg „Noćnjaka“, manifestacije koja okuplja najveći broj maslinara u Hrvatskoj, su PZ „Maslina i vino“ iz Polače i PZ „Kantarača“ s otoka Rave

Tradicionalni „Noćnjak“ ove je godine organiziran na Korčuli, a okupio je 450 maslinara i uljara iz Hrvatske, Slovenije, BiH i Crne Gore.

Maslinovo ulje iz PolačeKotar superior“ (oblica uz mali dodatak buže i drobnice) pobjednik je u kategoriji pakiranih ulja ispred ulja „Sv.Ivan“ iz vodičkog Centra maslinova ulja.

U kategoriji „otvorenih“ ulja, odnosno refužo ulja najboljim je proglašeno ulje Kantarača s otoka Rave ispred ulja  Bruna Flega iz Pazina.

Najljepšim maslinovim uljem proglašeno je „Velo ujeJadrana Zlokića iz Vele Luke ispred ulja para Novak – Lisjak iz Kopra.

U sklopu Noćnjaka maslinarima i uljarima uručena su brojna priznanja.nocnjak 2012

Priznanje „Joško Niskota“ dobili su maslinari s otoka Korčule: Miloš Žuvela Košće, Kuzma Žuvela Doro i Petar Borovina iz Blata.

Priznanje je dobila i Udruga maslinara iz Vele luke, osnovana 2003., koja broji oko 160 članova s fondom od oko 4000 stabala maslina pretežno autohtonih sorti lastovka, drobnica i oblica te Uljarska zadruga Marina iz Marine koja baštini dugu zadrugarsku prošlost još od 1908., kada je tu osnovana Uzajamna seljačka blagajna.

Zlatno pero Noćnjaka, priznanje za novinare, uručeno je Vedranu Beniću dopisniku HRT iz Dubrovnika, koji je autor brojnih reportaža o maslinarstvu i uljarstvu Dubrovačko-neretvanske županije.

D.S./ fotografija: www.korcula.net

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

12DMMU_Mlado maslinovo ulje na degustaciji

Vikend prepun mirisa i okusa...

Manifestacija Dani mladog maslinovog ulja (DMMU) otvorila je u petak u 12 sati svoja vrata za sve posjetitelje koji vole maslinova ulja,…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Na susretu maslinara u...

Ovogodišnji program susreta Oleum Olivarum u Krasici ponudio je razne degustacije proizvoda te više od 50 izlagača. Svoja vrata otv…

maslinovo ulje u boci

Restorani će morati nuditi...

Gostima restorana u svim zemljama EU maslinovo ulje moći će biti posluženo isključivo u zatvorenim bočicama, s urednom deklaraci…

dreamstime_masline

Maslinovo ulje Josipa...

Prvonagrađeno maslinovo ulje pravljeno je od autohtone creske sorte šimjace i plominke Dani maslinovog ulja na Rabu, nova gastro man…