Opatija ugostila najbolje hrvatske bariste
Opatijski Festival kave obilježila torta od 13 metara
Gosti Festivala kave mogu uživati u brojnim programima po opatijskim kavanama, a posebno je atraktivno bilo u subotu u 12 sati kada je ispred Imperijala narezana 13-metarske torta od kave
Tradicionalni 6. Festival kave u Opatiji otvoren je u petak neobičnim performanceom u Ugostiteljskoj školi.
U namjeri da goste povedu u prošlost, domaćini su učionicu uredili u duhu kuhinja od prije stotinjak godina kada su kavopije na drugi način uživali u kavi.
Direktorica Turističke zajednice Jasna Doričić Sanković je pred gostima »broštulala kafe« na stari način, ravnatelj Ugostiteljske škole Damjan Miletić je mljeo kavu, a gradonačelnik Opatije Ivo Dujmić je skuhao i poslužio kavu i tako na neobičan način otvorio opatijski Festival kave.
Festival ove godine ima rekordan broj sudionika, a miris kave tijekom vikenda širiti će se čitavom Opatijom, naglasio je Dujmić.
Jasna Doričić Sanković posebno je pohvalila angažman Ugostiteljske škole na čelu s ravnateljem Miletićem koji se trudi da učenike uključi u sva gastronomska događanja u Opatiji.
Središnji događaj Festivala kave je Državno prvenstvo barista u hotelu Četiri opatijska cvijeta s finalom u nedjelju u 12 sati kada ćemo doznati tko su državni prvaci, najbolji Hrvati u spremanju kave.
Gosti Festivala kave mogu uživati u brojnim programima po opatijskim kavanama, a posebno atraktivno bilo je u subotu u 12 sati kada je ispred Imperijala svečano narezana 13-metarska torte od kave, čiji se komad prodavao po 10 kuna.
M.M./foto I.Zidar
Vezane vijesti
Gužve ispred Doma kave i...
Nedjelja, posljednji dan festivala je tradicionalni Dječji dan koji djeci garantira umazane prstiće i usta. Organizatori poruč…
Višestruki Guinessov...
Najveće atrakcije Festivala su prema najavama organizatora svjetski poznati umjetnici KarenEland, talentirana slikarica iz SAD-a…
Zagreb Coffee & Chocofest...
Zagreb Coffee & Chocofest – Festival kave i čokolade ove godine počinje 6. veljače u prostorima Hrvatskog društva likov…
Zagreb Coffee & Chocofest
Zagreb, HDLU, Trg žrtava fašizma 16 6. – 9. 02. 2014. Zagreb Coffee & Chocofest – Festival kave i čokolade ove godi…
