Opatija ugostila najbolje hrvatske bariste

Opatijski Festival kave obilježila torta od 13 metara

festival kave 2012 - torta

Gosti Festivala kave mogu uživati u brojnim programima po opatijskim kavanama, a posebno je atraktivno bilo u subotu u 12 sati kada je ispred Imperijala narezana 13-metarske torta od kave

Tradicionalni 6. Festival kave u Opatiji otvoren je u petak neobičnim performanceom u Ugostiteljskoj školi.

U namjeri da goste povedu u prošlost, domaćini su učionicu uredili u duhu kuhinja od prije stotinjak godina kada su kavopije na drugi način uživali u kavi.

Direktorica Turističke zajednice Jasna Doričić Sanković je pred gostima »broštulala kafe« na stari način, ravnatelj Ugostiteljske škole Damjan Miletić je mljeo kavu, a gradonačelnik Opatije Ivo Dujmić je  skuhao i poslužio kavu i tako na neobičan način otvorio opatijski Festival kave.

Festival ove godine ima rekordan broj sudionika, a miris kave tijekom vikenda širiti će se čitavom Opatijom, naglasio je Dujmić.

Jasna Doričić Sanković posebno je pohvalila angažman Ugostiteljske škole na čelu s ravnateljem Miletićem koji se trudi da učenike uključi u sva gastronomska događanja u Opatiji.

Središnji događaj Festivala kave je Državno prvenstvo barista u hotelu Četiri opatijska cvijeta s finalom u nedjelju u 12 sati kada ćemo doznati tko su državni prvaci, najbolji Hrvati u spremanju kave.

Gosti Festivala kave mogu uživati u brojnim programima po opatijskim kavanama, a posebno atraktivno bilo je  u subotu u 12 sati kada je ispred Imperijala svečano narezana 13-metarska torte od kave, čiji  se komad prodavao  po 10 kuna.

M.M./foto I.Zidar

festival kave 2012 - torta2festival kave 2012-3 - torta

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

Red

Gužve ispred Doma kave i...

Nedjelja, posljednji dan festivala  je tradicionalni Dječji dan koji djeci garantira umazane prstiće i usta. Organizatori poruč…

Mozaik od kave

Višestruki Guinessov...

Najveće atrakcije Festivala su prema najavama organizatora svjetski poznati umjetnici KarenEland, talentirana slikarica iz SAD-a…

coko zg-praline

Zagreb Coffee & Chocofest...

Zagreb Coffee & Chocofest – Festival kave i čokolade ove godine počinje 6. veljače u prostorima Hrvatskog društva likov…

cokoladna srca

Zagreb Coffee & Chocofest

Zagreb, HDLU, Trg žrtava fašizma 16 6. – 9. 02. 2014.   Zagreb Coffee & Chocofest – Festival kave i čokolade ove godi…