Velik uspjeh hrvatskih barmena u Poljskoj

Roberto Zulijani iz Rapca u Varšavi postao treći barmen na svijetu

Long drink-zulijani

Na Svjetskom prvenstvu barmena u Varšavi Zulijani je osvojio brončanu medalju za longdrink koktel ‘Concubino’, dok je Dušan Janjatović koji se natjecao u slobodnom stilu osvojio četvrto mjesto za koktel ‘Fireball’

Roberto Zulijani, barmen iz Rapca, na Svjetskom prvenstvu barmena u Varšavi osvojio je ovog tjedna treće mjesto i brončanu medalju pripremajući longdrink koktel “Concubino”, a od zlatne medalje ga je dijelilo tek nekoliko bodova, za koliko je bio bolji novi prvak u toj kategoriji koji dolazi iz Rusije, dok je svjetsko srebro osvojio predstavnik Portugala.

Zulijani se natjecao u jakoj konkurenciji najboljih barmena iz šezdeset zemalja  svijeta.

Drugi predstavnik Hrvatske Dušan Janjatović koji se natjecao u slobodnom stilu “flairu” iz zagrebačkog “1st Coffee’  bara plasirao se na visoko četvrto mjesto na svijetu u konkurenciji 48 zemalja, pa se Hrvatska udruga barmena, čiji su obojojica članovi, vraća sa svjetske olimpijade koktela s najboljim rezultatima na svjetskim natjecanjima u posljednjem desetljeću.

Zulijanijev nagrađeni koktel bio je boje rubina s atraktivnom dekoracijom od limuna, trešnje i cikle. Pred sucima u prepunoj kongresnoj dvorani  hotela “Hilton” Zulijani nije napravio niti jednu pogrešku u sedam minuta, koliko je imao na raspolaganju.

Janjatoviću je u velikom finalu medalja zamalo izmakla jer je unatoč izvrsnim akrobacijama s bocama i shakerima, za pet sekundi prekoračio precizno određeno vrijeme od 5 minuta za pripremu koktela.

Janjatović, 24-godišnji barmen iz Požege priredio je u Varšavi svoj ružičasti koktel pod nazivom “Fireball ” (Vatrena kugla), pri čemu je žonglirao s četiri boce pića i tri shakera istovremeno, dok je njegov rad pratilo i ocjenjivalo šest međunarodnih sudaca IBA organizacije.

D.Smoković/ foto: bartending.lv

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

istanbul hrvatska rez

Hrvatskoj pet medalja na...

Nacionalni tim Hrvatske u sastavu Sabina Jalšić, Maja Mačković i Josip Carević koji se natjecao u kategoriji Team Grand Prix osvoj…

PARENJAK_paska sirana

Paška sirana osvojila zlatne...

Osim sira Dalmatinca koji je proglašen najboljim sirom ovog dijela Europe (Best Central & Eastern Europan cheese) , ove godine nat…

zdravko kalabrić

Hrvatskoj tri brončane...

Hrvatska kulinarska reprezentacija bilježi odličan nastup na Kulinarskoj olimpijadi u Njemačkoj. Nakon sedam dana natjecanja u k…

danijel furčić foto day cafe

Danijel Furčić iz...

Najbolji hrvatski barmen u konkurenciji kolega iz 56 zemalja svijeta osvojio je zlatnu medalju koktelom “Magic Emerald”…