Nepromišljeni komentar Maria Batalija

Slavni kuhar usporedio bankare s Hitlerom i izgubio najbolje goste

mario batali fb pic-vodo

Chef koji je zaradio milijune gosteći bogataše s Wall Streeta nazvao je bankare zlikovcima, a oni mu uzvratili otkazivanjem rezervacija

Piše: Marta Štoos

Nepromišljeni komentar mogao bi skupo stajati slavnog chefa i vlasnika restorana Maria Batalija.

Na izboru osobe godine što ga tradicionalno priređuje časopis Time, Batali je napao bankarstvo kao takvo i protumačio okupljenima da su »bankari poremetili sustav raspodjele novca i uzeli sav novac u svoje ruke« te da nisu ništa bolji od zlikovaca Hitlera i Staljina.

Ta je primjedba, kao što se moglo i očekivati, izazvala prilično veliko nezadovoljstvo u bankarskim i financijskim krugovima koji čine dobar dio publike u skupim Batalijevim restoranima kao što su Babbo i Del Posto gdje niz od sedam slijedova stoji 145 dolara, a neka jela i po 100 dolara.

Uvrijeđeni bankari

– Ironično je da je Batali zaradio milijune dolara izgradivši ugostiteljsko carstvo upravo na bogatstvu Wall Streeta – rekao je jedan uvrijeđeni investicijski bankar koji je do sada često jeo u Babbu i Del Postu, ali sad više neće nogom stupiti niti u jedan od Batalijevih restorana.

Batali se pojavljuje u novoj epizodi crtane serije The Simpsons

Batali se u srijedu ispričao bankarima, ali nije postigao bogzna što.

Forumi i Twitter puni su za njega vrlo nepovoljnih izjava.

»Otkažite sve rezervacije kod Batalija«, javio je svojim zaposlenicima menadžer u investicijskoj tvrtki, a drugi je na Twitteru objavio: »Gotovo je s Batalijevim restoranima.«

Na uglednom gastro blogu Eater jedan je komentator napisao: »Pa gdje mu je bila pamet?« napomenuvši kako se Batali možda trebao podsjetiti kako je financirao otvaranje restorana, kao i Eataly, tržnicu na Petoj aveniji u kojoj je partner.

Ima i drugih mišljenja

Naravno, čuju se i drukčija mišljenja. »Pa ima i drugih ljudi koji su spremni platiti ručak u tim restoranima«, napisao je jedan komentator, a drugi je zadovoljno zaključio: »Bankari su uvijek preglasni i pijani. Neka samo idu.«

Inače, Batali je za osobu godine predložio Michaela Pollena, pisca koji piše o hrani.

Fotografija preuzeta sa službene Facebook stranice Maria Batalija

Tagovi: , , ,

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

CCR-Klopa 4 Anèmona

Najbolji restoran na svijetu...

Slavni El Celler de Can Roca iz Girone jedini je od razvikanih restorana koji je dobro prošao u izboru publike koja ocjenjuje lokale u izb…

noma novi dizajn4

U danskoj Nomi, najboljem...

U slavnom kopenhaškom restoranu Renea Redzepija između 12. i 16. veljače hranom se otrovalo 67 gostiju što je najveći skandal u gas…

Restoran Nautika_11

Glasovita dubrovačka Nautika...

Nautika, najbolji i najglasovitiji dubrovački i dalmatinski restoran, vjerojatno će posluživati goste još samo ovoga ljeta piš…

mc2-petra i Nans Gaillard

Kuhar iz jednog od vodećih...

Nans Gaillard koji se u Izazovu šefa kuhinje suprotstavio Petri Plantak  radi u restoranu kojeg krase dvije Michelinove zvjezdice …