Liker od jagoda

liker od jagoda1

Sastojci:

35 dag očišćenih jagoda

20 dag šećera

3,5 dl crnog vina

1 dl maraschina

Priprema:

Zakuhajte vino i dodajte jagode, prethodno oprane i narezane na četvrtine. Poklopite posudu i pustite da odstoji 48 sati. Procijedite vino s jagodama – malo ih zgnječite. Potom prokuhajte vino s dodatkom šećera dok se šećer ne otopi. Ohladite i u vino dodajte maraschino pa ulijte u bocu/e. Poslužite s kockicom leda.

Napomena:

Jednostavan i jako fin liker. Preporuka – odmah napravite duplu dozu.

Izvor:

Recept Dilajle Kržyk Baki

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu “s… više

Novosti

Viaje a Ambato para filmaci—n de pel’cula de Da’o Aguirre

Predstavljamo dokumentarne...

Hranu na malim i velikim ekranima gledamo često i sve češće, što nas je naučilo da i sama slika slasnog pečenja, i bez mirisa a da ne govorimo…

Zdravlje

voda iz spine

Bez vode nam nema zdravog...

Gubitak vode iz organizma manifestira se poremećajem metabolizma od kojih neki mogu biti i potencijalno opasni po život. Stoga uvijek i…

Najave

sajam prsuta2

Sajam pršuta u Tinjanu

Internacionalni sajam pršuta – ISAP 2014 18.10.2014 – 19.10.2014 Tinjan Od davnine do danas u gastronomskoj ponudi Istre…

A do Z

pekmez od smokava

Pekmez od smokava

Sastojci: smokve šećer Priprema: Na 1 kg smokava stavite 30-40 dag šećera jer su smokve dovoljno slatke – po ukusu možete staviti više, od…

Najave događaja