Liker od ružinih latica

liker od ružinih latica 2 rez

Sastojci:
15-20 dag latica od onih starinskih domaćih ruža
1/2 l rakije ili alkohola
75 dag šećera

Priprema:
Latice ruže stavite u primjerenu staklenu teglu širokog vrata. Slažite red latica pa red šećera dok ne potrošite sastojke. Zatvorite teglu i stavite na sunce 2-3 tjedna, povremeno promiješajte – šećer se istopi i izgleda poput meda.
Procijedite smjesu kroz gazu ili lanenu tkaninu. Dobiveni sirup ulijte u boce i dodajte rakiju ili alkohol.
Ostavite još 4-5 tjedana da odstoji na tamnom mjestu.
Napomena:

Pravo žensko piće. Ukoliko želite da vam liker ne bude jak dodajte manje alkohola – s vremenom ćete sami po svom ukusu odrediti količinu alkohola za ovaj liker.

Izvor:

gastronomika.hr, recept Edite Goldstein

Vino

somelieri 2016

20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji

Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

cura pije vodu

Četiri brza i efikasna...

Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas  zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja