Od A do Z

Pizza pogačice

pizza pogačice dilajla

Sastojci:

za tijesto:

80 dag brašna

5 dl mlijeka

1 kvasac

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

malo soli

2 dl ulja

žumanjak za premazivanje

za nadjev:

1 bjelanjak

10 dag naribanog sira po izboru

10 dag salame po izboru

origano

sezam

Priprema:

Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i pustite da se diže. Potom ga razvaljajte i radite krugove čašom, a manjom čašicom (za rakiju) utiskujte krugove u sredini.

Bjelanjak istucite i dodajte sir i salamu/šunku. Žumanjkom lagano premažite pogačice, a u sredinu stavite nadjev te pospite sezamom i origanom.

Pustite da se pogačice malo odmore pa ih pecite cca 20 minuta na 180 stupnjeva.

Izvor:

Recept gđe. Dilajle Kržyk Baki (svaštarica)

Vino

somelieri 2016

20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji

Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

cura pije vodu

Četiri brza i efikasna...

Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas  zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja