Sezamove gricke

sezamove gricke dilajla

Sastojci:

20 dag brašna

3 žlice samljevenog sezama (crni i bijeli)

15 dag naribanog sira (npr. ementaler)

2 žutanjka

4 žlice hladne vode

12 dag hladnog maslaca

bijeli papar

bjelanjak

Priprema:

Brašno pomiješajte s mljevenim sezamom, dodajte maslac, žutanjke, vodu, naribani sir, malo papra pa umijesite tijesto. Oblikujte ga u male roladice veličine 3-4 cm, premažite ih bjelanjkom i uvaljajte u crni i bijeli sezam.

Pecite ih na 180 stupnjeva dok blago ne porumene, cca 12-15 min. Pustite da se ohlade, a potom ih narežite i pripremite čašu piva. Odlično idu jedno s drugim.

Izvor:

Recept gđe. Dilajle Kržyk Baki (svaštarica)

 

Vino

somelieri 2016

20. prvenstvo sommeliera Hrvatske u Opatiji

Filip Savić- najbolji sommelier Hrvatske za 2016. godinu

U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK) 20. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 28. i 29. studenog, u opatijskom hotelu Ambasador pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz potporu TZ Kvarnera i TZ Opatije. Sommelier Filip Savić zaposlen u Maistrinom hotelu Monte Mulini, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2016. godinu. P… više

Novosti

pokrajac-knjiga pretilost-rez

Smršaviti možete samo ako...

„Pretilost – spremnost za promjenu načina življenja“ dr. Alessandre Pokrajac-Bulian najbolja je knjiga po ocjeni Hrvat…

Zdravlje

cura pije vodu

Četiri brza i efikasna...

Voda, banana, jabuka i zeleno povrće ne sadrže mnogo kalorija, ali će vas  zasititi Osobe koje pokušavaju smršavjeti često se na…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 2. do 4. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje doma…

A do Z

palačinke

Palačinke (temeljni recept...

Sastojci:
50 dag brašna ½ l  vode ½ l mlijeka malo soli malo šećera 3 jaja ulje   Priprema: U posudi najprije umutite jaja, dod…

Najave događaja