Apetit Bistro, Zagreb

apetit bistro

Informacije:

Bistro Apetit

Jurjevska 65

10000 Zagreb

tel: 01/4677335

web: www.bistroapetit.com

mail: cabalier@zg.t-com.hr

Specijaliteti:

Bistro Apetit smješten u zagrebačkoj Jurjevskoj ulici vode supružnici Cabalier koji su u ponudu ugradili svoje bogato iskustvo stečeno radom u vrhunskim restoranima Beča i drugih gradova diljem Europe. Pored ugodnog ambijenta Bistro Apetit odlikuje nadasve bogata kulinarska ponuda koja sadržava snažan pečat mnogo puta nagrađivane kreativnosti majstora kuhinje Christiana Cabaliera koji svoju filozofiju opisuje kao spoj Hrvatske i Francuske opredmećen u jelu poput mladog vepra s quichem od kelja, s kruškama, brusnicama i raviolima od krumpira. I na kraju, maštoviti originalni deserti od kojih je najpoznatiji Čokoladni san – jedna od kreacija Sanje Cabalier), toliko je originalan i ukusan da često biva glavni povod dolaska u Apetit.

Ocjene:

Apetit je proglašen najboljim restoranom u Hrvatskoj prema izboru Dobre hrane Jutarnjeg lista za 2012.