2013 | Gastronomika

ruj. 29, 2019

XX. Tuberfest – Dani tartufa Livade

Dani tartufa 2019
19. – 20.10. Livade
XXVI. Tuberfest (11:00 – 19:00) Sajam Istarskog bijelog tartufa
Izložba tartufa
Show cooking s poznatim osobama
Licitacija tartufa
Pokazno traženje tartufa
Sajam poljoprivrednih proizvoda
Smještene u središtu stoljetne Motovunske šume – šume sv. Marka u dolini rijeke Mirne, Livade su poznate kao cen… više
Tagovi: 2013, dani-tartufa-livade, tuberfest-livade

stu. 17, 2016

12. Dani mladog maslinovog ulja

Vodnjan-Dignano, Šator – parkiralište Istarska ulica, 18.11.2016. – 20.11.2016. Uživajte u mnogobrojnim vođenim degustacijama i predavanjima na temu mladog maslinovog ulja! Na jednom mjestu okupit će se kvalitetni maslinari i uljari iz cijele jadranske euro-regije pa tako manifestacija ima međunarodni karakter. Jedno od najzanimljivijih… više
Tagovi: 2013, dani-mladog-maslinovog-ulja, vodnjan

kol. 22, 2014

Bela nedeja Kastav

Kastav, 03.10.2014. – 06.10.2014. Tradicionalni sajam u čast početka jeseni i mladog vina koji se stoljećima održava u Kastvu privlači mnoštvo posjetilaca iz cijeloga Primorja, a poznat je diljem Hrvatske i ovom dijelu Srednje Europe. Belu nedeju obilježava raznovrsna sajamska ponuda, tradicionalni proizvodi i zanati te prateći kulturno-zabavni pr… više
Tagovi: 2013, bela nedeja, kastav

Što žene vole - izabrana najbolja vina po izboru žena

srp. 7, 2014

Coronicin teran 2011. dobitnik WOW Grand Prixa

braća Benvenuti, Moreno Coronica, Alica Petrač

ŠTO ŽENE ŽELE akcija je koju već treću godinu za redom uspješno organizira udruga WOW. U hrvatskoj inačici one su Žene i vino, izuzetno aktivna grupa od preko stotinu žena. Svojim sada već slavnim „ružičastim festivalom“ Pink Day koji priređuju na Dan žena, 8.ožujka, ali i stalnim kušanjima vina i akcijama sljubljivanja vina i hrane, WOW-ice s… više
Tagovi: 2013, balon, grand-prix, najbolja-vina, što-žeme-žele, vino, wow

8.Međunarodni festival vina i kulinarstva

pro. 8, 2013

Zagrebački VINOcom okupio rekordan broj izlagača i publike

Piše: Sanja Krmpotić Međunarodni festival vina i kulinarstva – Zagreb VINOcom, održan 28. i 29.studenog 2013. u hotelu Esplanade Zagreb, po osmi put je potvrdio status jedne od vodećih manifestacija u regiji. Potvrđuju to i premašene prošlogodišnje brojke posjetitelja (preko 8500) i izlagača (preko 270), uglavnom vinara, kojih je bilo iz svih kutaka lije… više
Tagovi: 2013, vinocom, zagreb

17. prvenstvo sommeliera Hrvatske

pro. 2, 2013

Filip Savić iz hotela Lone najbolji je sommelier Hrvatske za 2013.

17. prvenstvo sommeliera Hrvatske 2013. održano je 25. i 26 studenog, u rovinjskom hotelu Lone pod visokim pokroviteljstvom Ministarstva turizma RH i uz potporu TZ Istarske županije. U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba (HSK), prvenstvo je tijekom dva dana okupilo 26 natjecatelja iz cijele Hrvatske. Uz Savića, u finalu su se natjecali Ivan Jug, sommelier zagre… više
Tagovi: 2013, filip-savić, hrvatska, najbolji sommelier

Nova gourmet manifestacija

stu. 30, 2013

Predstavljeni Dani jadranskih lignji u sjeverozapadnoj Istri

U organizaciji turističkih zajednica uz posebne menije na bazi jadranske lignje čak 11 priznatih restorana i konoba Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle ugostit će još jednu gourmet manifestaciju, Dane jadranskih lignji. Ova će se manifestacija održavati u blagdanskoj atmosferi od 1. prosinca 2013. do 6. siječnja 2014. godine, a nudit će bogatu ponudu specijal… više
Tagovi: 2013, dani-jadranskih-lignji, goran-tatalović, san-benedetto, sjeverozapadna-istra

Proglašeni dobitnici Gastrofeja Poslovnog dnevnika

stu. 23, 2013

Plavi podrum i Tač izabrani za najbolje poslovne restorane u Hrvatskoj

U uži izbor za nagradu ušla su 32 restorana, a Veljko Barbieri ispred žirija kaže da su pobjednike odlučile nijanse Restoran Plavi podrum iz Voloskog i zagrebački restoran Tač najbolji su poslovni restorani u Hrvatskoj, odnosno Zagrebu i dobitnici nagrade Gastrofej za 2013. godinu. Gastrofej je nagrada koju je organizirao Poslovni dnevnik u suradnji s PBZ Cardom… više
Tagovi: 2013, gastrofej, najbolji-poslovni-restorani, plavi podrum, poslovni dnevnik, tač

stu. 20, 2013

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica i druge lokacije (Umjetnički paviljon Juraj Šporer, Villa Angiolina, kao i opatijski hoteli, restorani, wellness centri, kavane i kafići), 6.12. – 8. 12. Manifestacija “Festival čokolade” sastavni je dio projekta „Zima u Opatiji“. Centralno događanje manifestacije odvija se na Ljetnoj pozornici, koja… više
Tagovi: 2013, dani-čokolade, festival čokolade, opatija, program

9. Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu

stu. 20, 2013

Tisuće gostiju Vodnjana uživalo u maslinovim uljima berbe 2013.

Dane mladog maslinovog ulja u Vodnjanu u tri dana posjetilo je na tisuće ljubitelja maslinovog ulja i vrhunske gastronomije Ovogodišnju je manifestaciju Dana mladog maslinovog ulja posjetio velik broj gostiju koji su tijekom tri dana imali prilike kušati mlada ekstradjevičanska maslinova ulja, poslušati stručna predavanja, kušati vrhunske gastronomske de… više
Tagovi: 2013, dani-mladog-maslinovog-ulja, vodnjan

Kamelija kup - natjecanje mladih kuhara

stu. 13, 2013

Učenici iz Vinkovaca su najbolji kuhari, a Knin ima najboljeg slastičara

U Umagu je u ponedjeljak završen Kamelija kup, natjecanje učenika srednjih strukovnih škola za zanimanje kuhar i slastičar, koje se već osmu godinu u nizu održava u sklopu Dana hrvatskog kulinarstva. Najbolja ekipa učenika kuhara bila je ona Srednje strukovne škole Vinkovci, a činili su je Ilija Vrdoljak i Ana Šinjori, pod vodstvom mentorice Marije Bošnjak.… više
Tagovi: 2013, ana-šinjori, ilija-vrdoljak, kamelija-kup, knin, tomislav-marušić, unag, vinkovci

Korisnici Trip Advisora ocijenili najbolje restorane za 2013.

stu. 10, 2013

Najbolji restoran na svijetu tek treći u Europi prema izboru Trip Advisora

Slavni El Celler de Can Roca iz Girone jedini je od razvikanih restorana koji je dobro prošao u izboru publike koja ocjenjuje lokale u izboru Trip Advisora Restoran Maison Lameloise iz francuskog Chagnyja najbolji je restoran u Europi za 2013. godinu prema izboru Trip Advisora, odnosno njegovih brojnih korisnika. Na drugom mjestu prema izboru posjetitelja smjestio se p… više
Tagovi: 2013, maison lameloise, najbolji-restorani-europe, trip-advisor

Priznanje za Ernesta Tolja

ruj. 26, 2013

Vinima Saints Hills nagrada za dizajn u Barceloni

Vinariji Saint Hills na vodećem svjetskom natjecanju u dizajnu pakiranja dodijeljena je nagrada za ambalažu ograničene serije vina s položaja Dingač Ograničena serija Saints Hills vina nazvana Ernest Tolj osvojila je zlatnu medalju na Pentawardsu, vodećem međunarodnom natjecanju u dizajnu ambalaže. Pentawards u Barceloni, privukao je niz diza… više
Tagovi: 2013, ernest-tolj, pentawards, Saints Hills, zlato

ruj. 1, 2013

Vikend tartufa u Buzetu

Vikend tartufa 02.11.2013 – 03.11.2013 Buzet

U subotu 02. i 03.11. u Buzetu će se održati već tradicionalno Vikend istarskih tartufa. Svojom bogatom ponudom i ove će godine biti idealno mjesto da provedete vikend. Posjetitelji će moći pogledati izložbu tartufa, degustirati, kupiti tartufe i proizvode od tartufa te istarske domaće proizvode (pršut, …

više
Tagovi: 2013, buzet, tartufi, vikend-tartufa-buzet