Iz Plavog podruma: Benvenuti - Muškat i Malvazija San Salvatore

lip. 1, 2013

Zbog Benvenutijevih slatkih vina vrijedi oblizati usnice

daniela1-mm Benvenutijeva predikatna vina dobila su ime San Salvatore po položaju, a obje sorte – i malvazija istarska i muškat momjanski prolaze isti tretman Ova nam godina nije baš laka, a niti ne obećaje previše, pa sam se, u silnoj želji za slatkim mislima i slatkim okusom u ustima, odlučila za kušanje Benvenutijevih predikata. Pjenušava, bijela i crvena suha vina… više
Tagovi: , , , , , , ,

Iz Plavog podruma: Benvenuti «Malvazija istarska 2011»

kol. 5, 2012

Vino za prvu pomoć koje vas podiže već jednim gutljajem

daniela1-mm Pomalo kameleonsko vino na nosu ima chardonnaysku ljupkost bijele breskve i šarm bijelih cvjetova, malo je i sauvignoski travnata, mirisi vlasca i ananasa nedoljivo vuku na austrijski zeleni veltlinac, ali je zato orašasta, baš na malvaziju što i jest Benvenutijevi su iznimno vrijedna i požrtvovna obitelj. Vinski jedna od najnagrađivanijih. Malvazija, teran i… više
Tagovi: , , , , , ,

Iz Plavog podruma: Benvenuti «Teran 2008»

pro. 5, 2011

Teran koji zna što hoće

daniela1-mm Benvenutijev «Teran 2008» najbolje ocijenjeni teran na ovogodišnjoj Vinistri, u nosu je mirisna bomba, ali na nepce pada meko i podatno Približava se prava zima. Dok nam tune neumorno skakuću po Kvarneru, a riječka ribarnica obiluje palamidama, sardelama, inćunima, papalinama, golčićima i plavčićima, čak i po relativno pristojnim cijenama, konačno je… više
Tagovi: , , , , ,

Novi, 26. broj

kol. 5, 2011

Iće&piće časti pričama o hrani

ice&pice26 Dvomjesečnik za kulturu stola u ljetnom broju nudi besplatni dodatak – 32 priče Na kioscima se pojavio ljetni, 26. broj časopisa za kulturu stola Iće&piće. Kupce očekuje i mali poklon – besplatni prilog „Priče o hrani za sunce&hlad“. Riječ je o 32 priče renomiranih autora (od Senka Karuze i Jurice Pavičića do Marte Štoos)  koje su pro… više
Tagovi: ,