Masterchef 2: Još jedan kandidat ispao nakon stres testa

stu. 25, 2012

Marko Raič ispao zbog slabijeg bureka, ali mu nije žao što odlazi

MARKO RAIC rez Ispadanje ga čini se nije previše pogodilo jer je potom izjavio da mu je atmosfera u kući sve manje odgovarala, a dijelom je takav dojam odavao i u nekim emisijama Marko Raič, 27-godišnji grafički dizajner, ispao je iz daljnjeg natjecanja u Masterchefu nakon još jednog Gastro duela. Raič se kao član poražene ekipe našao u stres-testu s Ivanom Čuljak i Petrom Pla… više
Tagovi: , , ,

Lonely Planet predstavio najbolja ulična jela svijeta

velj. 26, 2012

Burek izabran među deset najboljih uličnih jela na svijetu

dreamstime_burek Prema izboru cijenjenog vodiča Lonely Planet „The World’s Best Street Food“ među deset najukusnijih jela koja se kupuju na ulici i jedu s nogu našao se i svima nama dostupan burek Lonely Planet popis otvara s burmanskom juhom Mohinga. Riječ je o juhi karakterističnoj za Burmu koja sadrži komadiće ribe, ljutike, rižine rezance i začinjena je korijande… više
Tagovi: , , , , , , , ,

Burekdžijada u Nišu 2011.

ruj. 26, 2011

Kako se radio najmanji burek na svijetu

Goran Jovičić u niškoj pekari “Jovča” ispekao je  najmanji burek na svijetu. Ovaj burek ima samo pet grama, a ispečen je u čepu od pivske boce jer tako male tepsije nije bilo. Prema Jovičiću procedura je bila ista kao kod pravog bureka, ali je bilo vrlo teško pronaći prave mjere pa se pristupilo brojnim probama, a sve je mjereno na zlatarskoj vagi. Kon… više
Tagovi: , ,

Završena buregdžijada u Nišu

ruj. 26, 2011

Najmanji burek na svijetu ispečen je u čepu pivske boce

najmanji burek na svijetu Niški pekari ispekli su najveći i najmanji burek na svijetu, ali neće ući u Guinnessovu knjigu rekorda jer nisu imali novaca da plate put komisiji koja bi to službeno izmjerila Niški burekdžije ipak neće ući u u Guinnessovu knjgu rekorda iako su na tradicionalnoj „Buregdžijadi“ napravili vjerovatno najveći burek na svijetu. U pekari “Esnaf” ispeče… više
Tagovi: , , , , ,

Dani bureka u gradu na Nišavi

ruj. 19, 2011

Ovog vikenda u Nišu spremaju najveći burek na svijetu

super burek Niški burekdžije već drže svjetski rekord svojim burekom od sto kila i promjera dva metra iz 2007. godine Nakon što su 2007. godine ušli u Guinnessovu knjigu rekorda pripremivši najveći burek na svijetu, težak sto kilograma, sada se burekdžije iz Niša spremaju napraviti još veći masni specijalitet. Tradicionalna manifestacija „Dani bureka“ bit će o… više
Tagovi: , , , ,

Predstavljamo vam kalorijske bombe

srp. 9, 2011

Burek ima više kalorija od Big Maca, ali manje od pizze

hamburger Posebna opasnost vreba u prilozima, umacima i gaziranim pićima koja se konzumiraju uz fast food, a mogu udvostručiti broj kalorija Rastuća popularnost brze hrane često dovodi do uspoređivanja između ovih kalorijskih bombi koje se nude u brojnim lancima brze hrane. Svojevremeno su se u Burger Kingu hvalili da je njihov hamburger od 2500 kalorija po sendviču najka… više
Tagovi: , , , ,