Slavni zagrebački hotel ima novu šeficu kuhinje

tra. 21, 2012

Ana Grgić – prva žena na vrhu kuharske piramide Regent Esplanade

ana grgić promo U Esplanadi je prošle sve stepenice od  volontiranja 1999. i suradnje s Ivicom Štrumlom, Marcom Fontanelleom i Jeffreyjem Jamesom Vellom do samog vrha – pozicije “chef de cuisine“ luksuznog Zinfandel’sa i šarmantnog Le Bistroa, te Esplanade cateringa Ana Grgić kuhala je već za Bona Voxa, Davida Beckhama, Josea Carrerasa, Stinga, Shak… više
Tagovi: , , , , , , , ,

Uskoro kreće novi kulinarski serijal na TV

ožu. 27, 2012

Tom Gretić nakon Mastrechefa počinje kuhati gledateljima RTL-a

gretic - kuhar i pol-rez Tomislava Gretića možete gledati od 2. travnja svakim danom na RTL Televiziji malo prije 18 sati u novom serijalu „Kuhar i pol“ Glavni chef luksuznog hotela Monte Mulini u Rovinju i jedan od najpoznatijih hrvatskih kuhara, Tomislav Gretić vraća se na male ekrane, ali ne u emisiju koja ga je proslavila „Masterchef“ Nove TV, već u novi serijal RTL-a „Kuhar i po… više
Tagovi: , , , , , , ,

Fotogalerija: Najbolje slastice iz Emirata

lis. 9, 2011

Poslastice s natjecanja za Emirates Salon Culinaire

cokolada-dubai Pogledajte čudesne kulinarske kreacije iz Dubaia – čokoladne konje, dnevni boravak od čokolade, dvorac od buće i figurice od bijele repe Saša Bešlić, chef kuhinje opatijskog Grand hotela Adriatic, jedan je od rijetkih kuhara koji su imali priliku raditi u slavnom hotelu Burj Al Arab u Dubaiu o čemu smo opširno pisali. Tome vrijedi dodati da je Bešlić pos… više
Tagovi: , , , , , ,

Svjetska priča: Kuhar iz Našica član kuharskog saveza Emirata

lis. 7, 2011

Chef Saša Bešlić: Kako sam kuhao u Burj-al-Arabu

Burj Al Arab6 Saša Bešlić, član državne reprezentacije Hrvatskog kuharskog saveza, jedan je od rijetkih hrvatskih kuhara koji se može pohvaliti radom u Burj Al Arabu, jednom od najelitnijih hotela na svijetu Piše: Majda Matković Priča talentiranog kuhara započinje u ugostiteljskoj školi u Našicama i nastavlja se na Hotelijerskom fakultetu u Opatiji da bi karijeru zap… više
Tagovi: , , , , , , , , ,