Novi vrijedan gastro suvenir

lis. 6, 2013

Čokoladne priče Opatijske rivijere

cokolade kamelije maruni Jedinstveni čokoladni program koristi autohtone lovranske trešnje i marune, med i medicu, aromatično mediternasko bilje te domaći liker od kamelije što sve sjedinjeno s najfinijim čokoladama priča gastro priče o Opatijskoj rivijeri Piše: Ivan Zidar „Čokoladne Priče Opatijske Rivijere“ naziv je novog zanimljivog gastro projekta koji dolazi iz Opat… više
Tagovi: , , , , , , ,

Lonely Planet objavio izbor prehrambenih afrodizijaka

ožu. 23, 2013

Od osam najboljih afrodizijaka njih šest nam je na dohvat ruke

dreamstime_cura i cokolada-rez Znate li koje su namirnice najbolji afrodizijaci i gdje ćete isprobati najbolje svjetske afrodizijake? Afrodizijaci, čije ime dolazi od onog Afrodite, grčke božice ljubavi, sredstva su koja se upotrebljavaju za pojačanje spolne želje. Tijekom povijesti, mnoga pića i mnoge prehrambene namirnice, ali i neke kemijske supstance smatrali su se afrodizijacima. R… više
Tagovi: , , , , , , , , , ,

Od A do Z: Čokolada - znanstveni pogled

sij. 18, 2013

Čokolada – hrana bogova i soul food suvremenog svijeta

dreamstime_cura i cokolada-rez Čokolada je mnogo više od izbalansirane smjese kakao praha, kakao maslaca i šećera, ona je simbol gastronomskog užitka i katalizator emocionalnog zadovoljstva. Čokolada za organizam ne predstavlja samo dodatne kalorije i visoko glikemijsko opterećenje, već ima i koristan antioksidativni kapacitet, a danas se  koristi i kao afrodizijak, te kao modulator r… više
Tagovi: , , , , , , , ,

Najavljen vikend za sladokusce

pro. 6, 2012

U Opatiji predstavljena manifestacija ‘Dani čokolade’

dani cokolade opatija “Dani čokolade”, nova  manifestacija koja se odvija u okviru programa „Zima u Opatiji“ kojeg pod pokroviteljstvom Grada Opatije provode TZ grada Opatije, Festival Opatija i Hrvatski muzej turizma, najavljena je u srijedu popodne na konferenciji za novinare koja se održala na maloj Ljetnoj pozornici u Opatiji „Dani čokolade” odvijat će se od 7.… više
Tagovi: , , , , , , ,

pro. 21, 2011

Čokoladna torta

cokoladna torta1-edita više
Tagovi: , ,

pro. 12, 2011

Kesten kuglice

kesten-kuglice-loptice-edita više
Tagovi: , , , , ,

Studija otkrila čak 600 mirisa hrane bogova

ruj. 4, 2011

Kad čokolada miriše na kuhani kupus, krastavce i pomfrit!

cura s cokoladom Studija predstavljena na kongresu American Chemical Society pokazuje rezultate mapiranja sastava ploda kakaovca – utvrđeno je da ga sačinjava nevjerojatna mješavina čak 600 mirisa Čovjek bi pomislio da je to jedan od primarnih okusa, ali miris čokolade – miris kakaovca koji je ključni sastojak čokolade – rezultat je prilično iznenađujuće… više
Tagovi: , , , ,

Nova poslastica - ručno rađena čokolada s okusima Mediterana

kol. 24, 2011

Rapske slastice kreću u Kinu

mustaconi-rab-vilma 2 U trgovinama Delicije prodaju se čokolade s okusom rogača, lavande, pinjola, crvenog papra i naranče koje proizvodi rapska slastičarnica Vilma, poznata po rapskoj torti i muštaćonima, a planira se izvoz ovih poslastica u Kinu Rapska slastičarnica Vilma proizvodi tradicionalne hrvatske slastice kao što su keksi od rogača, badema i cimeta koje se prodaju u trg… više
Tagovi: , , , , ,

kol. 21, 2011

Banane u čokoladi

banane u cokoladi    … više
Tagovi: , ,

srp. 24, 2011

Zapečena krema

zapecena krema          … više
Tagovi: , ,

srp. 14, 2011

Čokoladne tortice

čokoladne tortice        … više
Tagovi: , , , ,

srp. 12, 2011

Mišini muffini

muffin od cokolade          … više
Tagovi: , , ,

lip. 21, 2011

Kruške u čokoladi

kruške u čokoladi2              … više
Tagovi: , , ,

svi. 27, 2011

Crna torta tete Alice

baba kuha - vinjeta          … više
Tagovi: , , ,