stu. 7, 2011

Juha od karfiola

juha od karfiola više
Tagovi: , ,

ruj. 25, 2011

Polpete od karfiola

polpete od karfiola više
Tagovi: , ,

lip. 18, 2011

Cvjetača

d_cvjetača Kad kupujete cvjetaču (karfiol) pazite da lišće oko cvatova bude jedro, jasne boje, bez mrlja i sušenih smećkastih dijelova. U hladnjaku je čuvajte najdulje 4 dana i to u papirnatoj, a ne plastičnoj vrećici. Cvjetača će nakon kuhanja zadržati lijepu, bijelu boju ukoliko u vodu u kojoj se kuha ulijete čašicu mlijeka ili je poslije kuhanja u slanoj vodi natopit… više
Tagovi: ,

svi. 27, 2011

Pržena cvjetača

frigani karfiol                      … više
Tagovi: , , ,

tra. 11, 2011

Zapečena cvjetača s rajčicama

zapecena cvjetaca s rajcicama      … više
Tagovi: , , , , ,