Novi vrijedan gastro suvenir

lis. 6, 2013

Čokoladne priče Opatijske rivijere

Jedinstveni čokoladni program koristi autohtone lovranske trešnje i marune, med i medicu, aromatično mediternasko bilje te domaći liker od kamelije što sve sjedinjeno s najfinijim čokoladama priča gastro priče o Opatijskoj rivijeri Piše: Ivan Zidar „Čokoladne Priče Opatijske Rivijere“ naziv je novog zanimljivog gastro projekta koji dolazi iz Opat… više
Tagovi: boris mihovilić, čokolada, čokoladne-priče-opatijske-rivijere, Deniz Zembo, Marina Prijatelj, metod-prijatelj, opatija, praline

U Rijeci predstavljen novi gastro suvenir

stu. 8, 2012

Chef Deniz Zembo osmislio riječku ‘škuru pogaču’

Novi gastro suvenir osmislili su Tanja Babić i Deniz Zembo, a riječ je o pogači spravljenoj s crnilom sipe koja kao nadjev ima kvarnerske lignje, škampe i sipe Rijeka je zahvaljujući angmažmanu poznatog kuhara Deniza Zembe dobila novi gastro suvenir. Riječ je o „Škuroj pogači“ koja je novinarima predstavljena u Trattoriji Riva. Autori jela su Tanja Babić i… više
Tagovi: Deniz Zembo, petar škarpa, rijeka, riva, škura pogača, tanja babić, tz rijeka