Fešta | Gastronomika

srp. 19, 2016

Dan rajčica – Umag

Umag, 28. 7. 2016. Trg slobode 18 – 23 sata

Početak glavne berbe rajčica u Istri početkom kolovoza, u Umagu već tradicionalno označava i početak Dana rajčica. Gastronomska manifestacija posvećena najomiljenijem sezonskom ljetnom povrću jedina je takve vrste u Hrvatskoj i pruža pravu priliku da kušate rajčicu u raznim kombinacijama. Na glavnom se uma�…

više
Tagovi: dan pomidora, dan rajčica, fešta, umag

srp. 22, 2013

Fešta od srdela

Fažana, Fažanska riva, 03.08.2013. od 16:00 h Prezentacija fažanske ribarska prošlosti i sadašnjosti – gastro ponuda od sardela Sardela, plava ribica, simbol fažanskih ribarskih okupljanja, upućuje poziv i na svoju najveću feštu: Feštu od sardela! Vrijeme je to najživljih okupljanja u Fažani kada se čitav koloplet kulture ribarstva, zabave i re… više
Tagovi: fažana, fešta, srdele

srp. 14, 2013

Gramperijada – Kaštelir

Kaštelir, 3. – 5. 8. 2013. Prvi vikend u kolovozu svi zainteresirani mogu uživati u Gramperijadi – gastronomskoj i zabavnoj manifestaciji koja se, u čast krumpiru, održava u Kašteliru, u istarskoj općini Kaštelir – Labinci. Posjetitelji će moći uživati u zabavnom, kulturnom i sportskom programu te u gastronomskom programu tijekom kojeg će se kr… više
Tagovi: fešta, gramperijada, kaštelir, krumpirijada

kol. 2, 2012

Primoštenske užance

Primošten, 5. – 7. 8. 2012. Od 5. do 7. kolovoza, u dalmatinskom mjestu Primoštenu, organizira se već tradicionalna manifestacija znana kao Primoštenske užance. Ta pučka svečanost namijenjena je prvenstveno očuvanju i njegovanju autohtone etnobaštine Primoštena. Posjetitelji mogu tako uživati u uprizorenju primoštenskog vjenčanja, turnirima u b… više
Tagovi: fešta, primoštenske užance

srp. 22, 2012

U carstvu muškata – Momjan

Momjan, 27. 7. 2012. U petak, 27. srpnja, u Momjanu po četvrti se put održava enološka i kulturna manifestacija U carstvu muškata. Istarski gradić Momjan nalazi se na 270 metara nadmorske visine, a je smješten samo 18 kilometara od umaške i novigradske rivijere, bogate je prošlosti i prekrasnih prirodnih ljepota, zemljišta izuzetno pogodnog za uzgoj vinove l… više
Tagovi: fešta, momjan, muškat, u carstvu muškata

srp. 22, 2012

Saljske užance – Dugi otok

Sali, Dugi otok, 10. – 12. 8. 2012. Od 10. do 12. kolovoza na Dugom otoku održava se tradicionalna manifestacija Saljske užance. Feštu otvaraju uplovljavanje brodova u luku i “Tovareća mužika”. Nakon toga će, od petka do nedjelje, uslijediti riblji specijaliteti, klapska pjesma, nastupi estradnih zvijezdi te sportski susreti u tradicionalnim pučkim dis… više
Tagovi: dugi otok, fešta, sali, saljske užance

lip. 1, 2012

Dani loparskog krumpira

Lopar (otok Rab) 18.06. – 24.06., ZRC Lopar Na Danima loparskog krumpira svi zainteresirani moći će, u odabranim ugostiteljskim objektima, kušati autohtona jela s domaćim krumpirom. Iz ove jednotjedne manifestacije možemo izdvojiti Krumpirfest, Feštu od krumpira koja će se 21. 6. od 20 sati održavati u loparskom ZRC-u. Loparski krumpir ima specifiča… više
Tagovi: dani krumpira, fešta, krumpir, krumpirfest, lopar, rab

tra. 7, 2012

Fažanski gušti i delicije

22.04.2012 11,00 – 16,00 Fažanska riva Gostima će biti ponuđena jela od šparoga i pedoča: palenta, žličnjaci, rižoto sa šugom od šparoga, ječam sa šparogama i pršutom, palenta sa brodetom od pedoča, fritaja sa šparogama, pedoči na buzaru, rižoto i pašta sa pedočima, pohani ražnjić sa šparogama i pedočima, razna jela od sipa i morskog p… više
Tagovi: delicije, fažana, fešta, gušti

pro. 5, 2011

Fešta od cipli u Tarskoj vali

Tar, Tarska vala, 05.12.2011 – 25.12.2011 Ribarska fešta Specifično ribarenje u Tarskoj vali odvija se na isti način cijeli milenij. O tome svjedoče nebrojeni dokumenti, najčešće oni koje govore o pravu na izlov ribe porečkih biskupa. Mrežom se zatvara zaljev, opkoli riba, potom se mreža, duga i do dva kilometra, vuče prema kraju. Ribe, najčešće br… više
Tagovi: cipli, fešta, tar

lis. 26, 2011

Fešta mladega vina

29. listopada, Svetvinčenat Fešta mladega vina okuplja pedesetak vinara iz zemlje i inozemstva, koji se predstavljaju svojim mladim vinima. Gosti mogu nakon kupovine degustacijske čaše kušati razna vina i ocjenjivati ih, da bi se nakon zbrajanja rezultata proglasio pobjednik.… više
Tagovi: fešta, mlado vino, svetvinčenat

kol. 23, 2011

Fešta smokve i smokvenjaka

Barban, 10. rujna 2011. U istarskom podneblju smokva predstavlja ukusnu osvježavajuću ljetnu voćku, a sušena smokva posuta šećerom u prahu omiljena je zimska poslastica. U priobalju je sastavni dio rituala izražavanja dobrodošlice nuđenje gosta rakijom i suhim smokvama. Prikladno će se, na barbanskoj placi u sklopu Fešte smokve i smokvenjaka, na maštov… više
Tagovi: barban, fešta, smokva, Smokvenjak

kol. 8, 2011

Ribarska fešta u Iki

12. kolovoza Ribarska fešta u Iki, 12. Kolovoza, jedna je od onih sve rjeđih na kojima se doista jede samo riba. Pod geslom „nema ćevapa“ organizatori, Ikarski barkajoli ponudit će vam lignje, papaline, plavice i morskog psa na gradelama. Goste osim ribe na žaru očekuje i glazbeni program, a oni sportski nastrojeni mogu se uključiti u divlju vaterpolo ligu ili p… više
Tagovi: fešta, ika, ribarska

kol. 4, 2011

Fešta od srdela u Fažani

6. kolovoza Fešta od srdela na fažanskoj rivi počinje u 16 sati, a uključuje prezentaciju fažanske ribarske prošlosti i sadašnjosti, kao i gastro ponudu od srdela.

Srdela, plava ribica, simbol je fažanskih ribarskih okupljanja. …

više
Tagovi: fažana, fešta, srdela

lip. 9, 2011

Fešta od kužine, Fažana

10. srpnja Fešta od kužine – natjecanje je u kuhanju tradicionalnog istarskog jela “maneštre”, uz predstavljanje starih zanata vezano uz istarsku kuhinju. Fešta od kužine na fažanskoj rivi otkrit će vam tajne negdašnjih ognjišta i starih peći.

Tradicionalno jelo, maneštra, ovdje ima počasno mjesto. Prigodni Festival maneštre počas… više
Tagovi: fažana, fešta, maneštra