Nova nagrada za hrvatski sir

sij. 3, 2014

Dinarski sir Sirane Gligora osvojio nagradu na World Cheese Awards

Gligora_dinarskisir[1] Sirana Gligora još jednom se istaknula među proizvođačima kao sinonim kvalitete hrvatske hrane proizvodeći sir svjetske klase koji je imenovan ” The Best Central and Eastern European Cheese“ na World Cheese Awards. Dvjestopedeset najuglednijih  stručnjaka za sireve iz cijelog svijeta okupilo su se na WCA 2013 da procijene više od 2.770 međunarodn… više
Tagovi: , , , ,

Veliko priznanje u Velikoj Britaniji

kol. 12, 2013

Paški ovčji sir Gligora proglašen najboljim na svijetu u svojom klasi

gligora sirana rez Među 4.286 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir je u Nantwich godine proglašen najboljim ovčjim sirom na svijetu za 2013.godinu Na 116. godišnjem međunarodnom natjecanju sira u Nantwichu u Velikoj Britaniji, najstarijem i najvećem natjecanju te vrste na svijetu, među 4.286 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir je okrunjen kao najbolj… više
Tagovi: , , ,

Zaključen The World Cheese Awards 2011.

stu. 24, 2011

Paški sir ‘Žigljen’ na WCA izabran među 50 najboljih na svijetu

zigljen sir-2 Pobjednik ovogodišnjeg natjecanja za „The World Cheese Awards“ je francuski Ossau Iraty iz slavne sirane Agour Žigljen, tvrdi sir iz miješanog kravljeg i ovčjeg mlijeka koji proizvodi poznata paška sirana Gligora dobio je veliko međunarodno priznanje. Na najvećem svjetskom ocjenjivanju sireva, britanskom „The World Cheese Awards“ koje je održano… više
Tagovi: , , , ,