Hrvatski kuhari oduševili na 15.festivalu cigara u Havani

ožu. 4, 2013

Grgur Bakšić zadivio svijet korištenjem duhana kao začina u pripremi jela

grgur bakšić Bakšić je oduševljenoj publici predstavio rezultate svojeg dvogodišnjeg eksperimentiranja s listovima duhana što je rezultiralo korištenjem  duhana kao začina u pripremi pečenog filea brancina, kruha s maslacem, bogatog umaka, pa čak i sladoleda Trojka hrvatskih kuhara na čelu s Grgurom Bakšićem (na slici) postala je tema dana u gastro svijetu. Pla… više
Tagovi: , , , , ,

tra. 25, 2011

Janjetina u škartocu

janjetina u škartocu  
više
Tagovi: , , ,