Naslovnica » Arhiva za grožđe
Od A do Z
lis. 24, 2013

Sastojci:
bijelo ili crno slatko grožđe
šećer
Priprema:
Operite grožđe, svaku bobicu izrežite na polovice i odstranite sjemenke. Izvažite – na 1 kg pripremljenog grožđa treba 30 dag šećera.
Stavite grožđe u posudu, dodajte šećer i kuhajte oko 2 sata (miješajte drvenom kuhačom), odnosno dok ne dobijete smjesu željene gustoće.
Toplu marmeladu iz…
više
Tagovi:
grožđe,
marmelada,
marmelada-od-grožđa
ruj. 16, 2011

16. do 18. rujna, Buje
Stogodišnja tradicija u obilježavanju praznika grožđa na svojim je počecima simbolično označavala početak berbe grožđa u okolici Buja.
Danas, ista manifestacija obuhvaća šarolik program s ciljem očuvanja tradicije. Prisustvovati možete u igrama, povorkama i degustacijama vina, a posjetiteljima ove bujske vinske fešte najza…
više
Tagovi:
buje,
grožđe,
praznik
U kakvoj su vezi berba grožđa i cijene vina
ruj. 11, 2011

Ovogodišnja berba mogla bi biti jedna od boljih, a kakve će posljedice imati na hrvatske vinare opširno se analizira u tekstu „Vino će pojeftiniti kada uđemo u Europsku uniju“
Berba grožđa ove je godine u Hrvatskoj počela ranije od uobičajenog, a prve procjene govore da bi mogla biti vrlo dobra.
U Hrvatskoj se uzgaja 31 sorta vinskoga grožđa, a najzastuplje…
više
Tagovi:
berba,
grožđe,
sorte,
vino,
vjesnik
ruj. 5, 2011

…
više
Tagovi:
grožđe,
jetrica,
kadulja
kol. 23, 2011

Brtonigla, 15, rujna
Brtonigla kao gradić vina, svojim gostima i svim zainteresiranim posjetiteljima želi ponuditi poseban rujanski doživljaj berbe grožđa.
U okviru jednodnevnog izleta u brtoniške vinograde, TZ Brtonigla vodi goste na upoznavanje s tehnikama branja grožđa, uz stručno vođenje domaćina vinskih podruma.
Adrenalin sportske aktivnosti,…
više
Tagovi:
berba,
brtonigla,
grožđe