Predstavljen autohtoni zagrebački doručak

svi. 24, 2012

Rebro – jedino mjesto koje nudi ‘Eierspeise’ s certfikatom

dorucak rez Zagrebački hotel Rebro jedino je mjesto u Zagrebu koje ima certifikat Hrvatske obrtničke komore za tradicionalni doručak Od četvrtka, 24. svibnja u zagrebačkom hotelu Rebro možete uživati u autohtonom zagrebačkom doručku, a promociji nove gastro ponude nazočili su i predstavnici Turističke zajednice i Ministarstva turizma. Zagrebački hotel Rebro dob… više
Tagovi: , , , , ,

Slavni zagrebački hotel ima novu šeficu kuhinje

tra. 21, 2012

Ana Grgić – prva žena na vrhu kuharske piramide Regent Esplanade

ana grgić promo U Esplanadi je prošle sve stepenice od  volontiranja 1999. i suradnje s Ivicom Štrumlom, Marcom Fontanelleom i Jeffreyjem Jamesom Vellom do samog vrha – pozicije “chef de cuisine“ luksuznog Zinfandel’sa i šarmantnog Le Bistroa, te Esplanade cateringa Ana Grgić kuhala je već za Bona Voxa, Davida Beckhama, Josea Carrerasa, Stinga, Shak… više
Tagovi: , , , , , , , ,

tra. 9, 2012

Boškinac, Novaljsko polje, Pag

boskinac
više
Tagovi: , , , , ,

Smjena na vrhu sommelierske organizacije

sij. 23, 2012

Novi predsjednik Hrvatskog sommelier kluba je Franko Lukež

lukez i kramaric Na izvanrednoj skupštini HSK umjesto Veljka Ostojića koji je izabran za ministra turizma, za predsjednika je imenovan dosadašnji izvršni direktor koji najavljuje nove specijalizirane tečajeve o kavi, čaju, vodi i čokoladi Piše: Ivan Zidar Franko Lukež, dosadašnji izvršni direktor Hrvatskog sommelier kluba, izabran je za novog predsjednika HSK na izvan… više
Tagovi: , , , , , , , , ,

Originalni gastro suvenir

srp. 27, 2011

Nova hrvatska torta zove se Opatijska kamelija

torta-opatijska kamelija Torta se bazira na mediteranskom voću i ne mora biti u hladnjaku pa je idealan gastro suvenir Opatijska kamelija, naziv je nove torte koju je u slavu cvijeta nad cvjetovima osmislila umjetnica Yasna Skorup Krneta, ujedno i predsjednica Udruge ljubitelja kamelija Iginio Scarpa. –  Na ideju da kameliju promoviramo i kao gastro proizvod došla sam razmišljajući… više
Tagovi: , , , , ,