lis. 19, 2012

Sajam pršuta – Tinjan

prsut tinjan Internacionalni sajam pršuta Tinjan, 20. i 21. listopada Riječ je o šestom ISAP-u, a predstavit će se 30 izlagača iz Španjolske, Portugala, Slovenije, Italije, Austrije, Bosne i Hercegovine te Hrvatske. U sklopu eko-sajam Zeleni prsten, svoje će proizvode prezentirati 15 izlagača, a posjetitelji će moći degustirati, kupiti te dobiti informaciju kako konz… više
Tagovi: , , , ,

Završen 5. međunarodni sajam pršuta u Tinjanu

lis. 24, 2011

Najbolji pršuti iz pršutana Antolović i Lijanović

sajam prsuta2 U konkurenciji istarskih pršuta šampionom je proglašen pršut Antolović, dok je Lijanovićev pršut osvojio zlato u kategoriji dimljenog pršuta s kožom Pršut proizveden u pršutani Antolović proglašen je šampionom i dobitnikom zlatnog odličja na Sajmu pršuta u Tinjanu u kategoriji istarskog pršuta, dok je u kategoriji dimljenog pršuta s kožom najbo… više
Tagovi: , , , , ,

lis. 9, 2011

Internacionalni sajam pršuta – ISAP 2011

dani prsuta tinjan Tinjan, 21.10.2011 – 23.10.2011 Od davnine do danas u gastronomskoj ponudi Istre domaći istarski pršut proizvod je najviše vrijednosti i ponosa. Pršut se doživljava i prepoznaje kao vrhunska ljepota, Istrani ga zovu vijulin, što će reći violina. On, taj kraljevski ststus i zaslužuje okusom, mirisom, bojom, točnom mekoćom, odnosno svježinom. Svoj… više
Tagovi: , , , , ,