Naslovnica » Arhiva za istra
svi. 14, 2016
Vinske ceste Istre
29. svibnja 2016.
10:00 – 19:00 h
Nakon najvažnijeg vinskog događaja u Istri, Vinistre, bliži se također važan, 17. po redu Wine Day – Dan otvorenih vinskih podruma u Istri, koji će se održati 29. svibnja od 10 do 19 sati u osamdesetak vinskih podruma diljem Istre.
Projekt se iz godine u godinu usavršava te slobodno možemo ustvrdit…
više
Tagovi:
dan otvorenih vinskih podruma,
istra,
wine day
Od A do Z
tra. 16, 2016

Šparoga (Asparagus officieales) je višegodišnja biljka iz porodice ljiljana, koja razvija podanak i mlade izdanke.
Koriste se samo mladi izdanci slatkastoga mirisa i okusa, bjelkaste boje
Šparoga raste samoniklo na livadama, proplancima, uz puteve i živice, na kamenjaru u primorskim krajevima.
Kultivirana šparoga izraste više od jednog metra.
Izdanci š…
više
Tagovi:
afrodizijak,
divlje šparuge,
istra,
lijek,
primorje,
šparoge,
šparuge
Deseto izdanje gourmet manifestacije
tra. 12, 2016

Od 23.ožujka do 15.svibnja miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre.
U Novigradu, Umagu, Brtonigli i Bujama, održavaju se Dani istarskih šparuga. Jedinstvena gourmet manifestacija već desetu godinu za redom promovira jela na bazi ove cijenjene samonikle kulture koja uspijeva na području Istre.
Slasne de…
više
Tagovi:
dani-istarskih-šparuga,
istra,
šparuge
svi. 20, 2013

26. 5. 2013. od 10 do 19 sati
Dan otvorenih vinskih podruma – Vinske ceste Istre
Ove se godine održava 15. po redu Wine Day – Dan otvorenih vinskih podruma u Istri.
Manifestacija će se održati 26. svibnja od 10 do 19 sati u više od 90 vinskih podruma diljem Istre.
Prošle godine Wine day zabilježio je preko 11.000 posjetitelja i isto toliko prodanih butelja vin…
više
Tagovi:
dan otvorenih vinskih podruma,
dan otvorenih vrata,
istra,
wine day
Druga epizoda gastro putopisa
ruj. 19, 2012

Nova TV, Okusi Hrvatske, 22. rujna u 16.25 sati
Novi nastavak Okusa Hrvatske donosi nove gastronomske avanture gurmanskog dvojca Mije Kovačić i Renea Bakalovića koji su ovog puta odlučili istražiti istarsku floru i faunu kroz velike i male sustave proizvodnje.
Osim kuharskih delicija koje svakodnevno krase tanjure stanovnika Istre, u ovoj emisiji Mia i Rene istra…
više
Tagovi:
istra,
Mia Kovačić,
nova Tv,
okusi Hrvatske,
Rene Bakalović
Loša godina za maslinare
kol. 27, 2012

Plodova na stablima maslina ima manje od 70 do 90 posto u odnosu na prošlu godinu
Dugotrajna suša izazvala je pravu katastrofu u maslinicima tvrde maslinari na području Buja, Novigrada i Tara za Glas Istre.
Maslinari upozoravaju da plodova ima manje nego prošle godine i to do 70, a ponegdje čak i do 90 posto.
Slijedom toga očekuju drastično manje količine maslinovog…
više
Tagovi:
istra,
loš urod,
masline,
suša
Berba 2012. mogla bi biti vrlo loša
kol. 11, 2012

Ovu berbu bih htio zaboraviti iako još nije sve gotovo. Stari vinogradi se još uvijek drže, ali oni mlađi od pet godina teže podnose sušu. Ako potraje do kraja mjeseca, moglo bi biti jako loše – upozorava Moreno Coronica
Istarski vinari misle da bi ova godina mogla nadmašiti 2003. koju pamte kao izrazito sušnu i nepovoljnu godinu.
“Svi smo zabrinuti, stanj…
više
Tagovi:
istra,
suša,
vinogradi
Premijerno predstavljena udruga Vina Bujštine na ATP Umag
srp. 8, 2012

Udruga okuplja dvadeset i četvero najznačajnijih vinara sjeverozapadne Istre, a cilj udruge je promocija lokaliteta i posebnosti krajolika, koja omogućuje jedinstvena vina te promocija autohtonih sorti, samih vinara te vinskog turizma općenito
Na ATP Vegeta Croatia Openu u nedjelju navečer je predstavljena novoosnovana udruga Vina Bujštine, udruga vinara…
više
Tagovi:
atp umag,
Danijel Kraljević Cuj,
istra,
Moreno Coronica,
Moreno Degrassi,
Moreno Ivančić,
Udruga vina Bujštine
Ne propustite
svi. 22, 2012

Ove nedjelje od 10 do 19 sati vrata će otvoriti više od 90 vinskih podruma u Istri
Nakon najvažnijeg vinskog događaja u Istri, 19. po redu Vinistre, bliži se također važan, 14. po redu Wine Day – Dan otvorenih vinskih podruma u Istri, koji će se održati 27. svibnja od 10 do 19 sati u više od 90 vinskih podruma diljem Istre.
Projekt se iz godine u godinu unapređuje…
više
Tagovi:
dan otvorenih vinskih podruma,
dan otvorenih vrata,
istra,
malvazija,
vino,
wine day
svi. 22, 2012

27.05.2012
Vinske ceste u Istri
Na
Svjetski Dan vina tradicionalno se u Istri organizira Dan otvorenih vinskih podruma, odlilna prilika za obiđete veći broj proizvođača i kušate u izvornom ambijentu njihova vina.
Podrumi su otvoreni svima od 10 do 19 sati, a u pravilu ovo je prilika da od domaćina kupite vina uz prigodni popust.
Pregled podruma koje možete posjetit…
više
Tagovi:
dan otvorenih vinskih podruma,
istra,
otvorena vrata,
vino,
vinske ceste
Zaključena 10.smotra vina središnje Istre
tra. 10, 2012

Tisuće posjetitelja mogle su isprobati čak 266 vrsta vina proizvođača iz središnje Istre, njih čak 114
Deseta jubilarna smotra vina središnje Istre održana je već tradicionalno u Gračišću na Uskrsni ponedjeljak, ove godine 9. travnja.
Posjetitelji su mogli kušati bogatu enogastronomsku ponudu u 18 konoba starogradske jezgre koja se pretvorila u veliku…
više
Tagovi:
gračišće,
istra,
mario banak,
siniša sergo,
smotra,
vina
Olakšano snalaženje gurmanima
ožu. 15, 2012

Nova aplikacija je dostupna na četiri jezika – engleskom, talijanskom, njemačkom i hrvatskom
Turistička zajednica Istre u suradnji s tvrtkom Komponenta dovršila je novu besplatnu iPhone aplikaciju.
Aplikacija prvenstveno služi da bi olakšala pronalaženje željenog enogastro odredišta u Istri, a Denis Ivošević, direktor Turističke zajedničk…
više
Tagovi:
aplikacija,
Gourmet,
iPhone,
istra
Prijave do 14. ožujka
ožu. 8, 2012

Nadmetanje sommeliera počinje kvalifikacijama u Poreču 19. ožujka, dok je finale pred publikom dan kasnije u Brtonigli
Hrvatski sommelier klub, uz pokroviteljstvo Turističke zajednice Istarske županije, organizira u ponedjeljak i utorak Prvenstvo sommeliera Istre.
Prvenstvo sommeliera Istre započinje u ponedjeljak 19. ožujka u porečkom hotelu Vala…
više
Tagovi:
2012,
brtonigla,
istra,
Poreč,
Prvenstvo,
sommeliera
Promocija na četiri milijuna adresa
sij. 31, 2012

Američki portal Sherman’s Travel izdaje newsletter s preporukama za putovanja koji svakog tjedna stiže na email adrese oko četiri milijuna primatelja
Popularni američki internetski portal za putovanja Shermanstravel.com hvali Istru kao jednu od deset svjetskih vinskih regija u usponu (Top 10 Off-the-Path Wine Regions).
U tekstu se navodi kako je duga tra…
više
Tagovi:
istra,
regija,
shermanstravel,
vino
Gastro radionica u Varaždinu
pro. 16, 2011

Istrijani su se predstavili s jelima na bazi palente, tjestenine, mesa boškarina, tartufa, kozje skute, a Varaždinci su odgovorili savitcima od heljde, varaždinskim klipićima, mlincima i makovnjačom
U sklopu Projekta Seenet čiji je cilj stvaranje zajedničkog kulturno-turističkog proizvoda Varaždina i Istre, u Varaždinu je organizirana gastro radioni…
više
Tagovi:
gastro,
istra,
kuhari,
seenet,
varaždin