Naslovnica » Arhiva za kava
Franck doprinosi razvoju kulture istinskog uživanja u kavi
ožu. 22, 2014

Franck je 20.ožujka u Zagrebu predstavio novu mljevenu kavu za domaćinstvo – Franck 100% Arabica.
O samo ideji lansiranja kave premium kvalitete po pristupačnoj cijeni, posebnostima Franckove 100% Arabice kao i vrlo zahtjevnom procesu razvoja i proizvodnje govorili su Vesna Mihatov, master cupper, koja potpisuje recepturu 100% Arabice i Ivica Srakočić, mark…
više
Tagovi:
100%arabica,
franck,
ivica-srakočić,
kava,
vesna-mihatov
Istraživanje o navikama kavopija u Hrvatskoj
lis. 30, 2012

Istraživanje pokazuje da čak 77,6 posto kavopija u Hrvatskoj preferira „tursku“ kavu, dok je daleko iza, sa skromnih 12,5 posto espresso kava koju slijede instant kave i mješavine (2u1, 3u1, capuccino) te filter kava
Kavopije u Hrvatskoj najviše vole piti tursku kavu pokazalo je istraživanje magazina „Ja , trgovac“ i agencije Hendal koje je objavio V…
više
Tagovi:
hendal,
hrvatska,
istraživanje,
ja trgovac,
kava,
što piju,
turska kava
Festival kave Opatija - male tajne barista
ožu. 31, 2012

Nakon odabira kave, pažljivo se smljevena kava potiskuje u aparatu 25 do 30 sekundi pod određenim pritiskom i točno definiranom temperaturom vode, a za posluživanje se odabire espresso porculanska šalica zaobljenog dna jer kava u samoj šalici još «radi» i nakon pripreme u aparatu
Espresso, macchiato, cappuccino, egzotične kombinacije koktela od kave razni…
više
Tagovi:
cappuccino,
espresso,
festival,
jasna doričić sanković,
kava,
macchiato,
opatija,
Rudolf Rettig
Ljubitelji kave pozvani u Opatiju
ožu. 28, 2012

U sklopu opatijskog Festivala kave održat će se i Državno prvenstvo barista u hotelu Četiri opatijska cvijeta gdje ćemo doznati tko su državni prvaci, najbolji Hrvati u spremanju kave
Kava će Opatijom teći u rijekama, potocima i vodoskocima, rečeno je na predstavljanju 6. Festivala kave koji Grad Opatija i Turistička zajednica organiziraju od 30.ožujka…
više
Tagovi:
2012,
festival,
festival kave,
kava,
opatija,
prvenstvo barista
Što treba naručiti u bečkoj kavani
stu. 12, 2011

Nađete li se u Beču, trebate znati da u bečkim kavanama postoji desetak varijacija ovog napitka pod raznim imenima
Nebitno radi li se o espressu, produženoj kavi ili bijeloj kavi – Bečani jednostavno obožavaju kavu.
Godišnje se u Austriji popiju 162 litre kave po glavi stanovnika, što je u prosjeku više od dvije i pol šalice kave dnevno.
Prema istraživanju be…
više
Tagovi:
Beč,
bečka kavana,
bečki nazivi za kavu,
kava,
rječnik
srp. 29, 2011

…
više
Tagovi:
kava,
krema,
krema od kave