pro. 31, 2012

Zelena menestra

zelena menestra Zelena menestra autohtono je i tradicionalno je jelo u Konavlima koje se u raznim dobrovačkim spisima spominje još od 15. stoljeća. Recept za zelenu menestru pojavljuje  se u raznim oblicima u raznim dijelovima dubrovačkog kraja jer se priprema na području cijele Republike, a tradicija spremanja zelene menestre okrunjena je i natjecanjem u kuhanju zelene menest… više
Tagovi: , , , , , ,

Posljednje gastro natjecanje u 2011.

pro. 30, 2011

Nabolju zelenu menestru skuhala ekipa Pičete – Lažni svjedok

zelena menestra U žiriju su se ove godine našla i tri japanska novinara koje je doveo direktor Hrvatske turističke zajednice u Japanu, Edvard Tripković Katayama Posljednje gastro natjecanje u 2011. godini organizirala je Udruga Agroturizam u četvrtak, 29.12. Riječ je o tradicionalnoj manifestaciji “Festival zelene menestre i vina” u sklopu Mirisa Božića u Konavlima. Fe… više
Tagovi: , , , , ,