pro. 31, 2012

Zelena menestra autohtono je i tradicionalno je jelo u Konavlima koje se u raznim dobrovačkim spisima spominje još od 15. stoljeća.
Recept za zelenu menestru pojavljuje se u raznim oblicima u raznim dijelovima dubrovačkog kraja jer se priprema na području cijele Republike, a tradicija spremanja zelene menestre okrunjena je i natjecanjem u kuhanju zelene menest…
više
Tagovi:
Dubrovnik,
konavli,
konavoska-menestra-dubrovačka-menestra,
menestra,
recept-za-menestru,
zelena,
zelena-menestra