Naslovnica » Arhiva za kuharica
Novo zanimljivo izdanje
sij. 20, 2014

Turistička zajednica grada Samobora izdala je zanimljivu brošuru “Svi gurmanski putovi vode u Samobor” koja objedinjuje cjelokupnu samoborsku eno gastronomsku ponudu.
Nastavak je to gastro projekta započetog objavljivanjem Male samoborske kuharice s recepturama s kraja 19. do sredine 20. stoljeća te gastro radionice “Samoborski šef” održane kraj…
više
Tagovi:
brošura,
kuharica,
samobor,
Svi-gurmanski-putovi-vode-u-Samobor
A sada nešto posve drugačije
tra. 4, 2012

U Njemačkoj se pojavila neobična kuharica na listovima tijesta
Ljudska dosjetljivost nema granica. U Njemačkoj se ovih dana pojavila prva kuharica koju možete doslovce pojesti i to kao slasne lazanje.
Ovo je vjerojatno prva jestiva kuharica na svijetu.
Svaki list na kojem je ispisan recept možete skuhati i pojesti. Štoviše od ove kuharice možete napraviti odli…
više
Tagovi:
jestiva,
kuharica,
lasagne,
lazanje,
pojesti kuharicu
Nevjerojatno, ali istinito
velj. 22, 2012

Višestruko nagrađivana chefica Skye Gyngell dala je otkaz u restoranu Petersham Nurseries Café i izbrisala Michelinovu zvjezdicu na svojoj web stranici, tvrdeći da je ta čast postala “prokletstvo”
Piše: Ivan Zidar
Višestruko nagrađivana kuharica Skye Gyngell povukla je posve neuobičajen potez nakon što je dobila prvu Michelinovu zvjezdi…
više
Tagovi:
kuharica,
michelin,
otkaz,
Petersham Nurseries Café,
Skye Gyngell,
zvjezdica
Novo izdanje na policama knjižara
sij. 8, 2012

Željko Šatović G.U.L.A. i Danilo Dučak „Mala gljivarska kuharica“, priručnik – kuharica, Biblioteka Špajzbuk, Naklada Ljevak, Zagreb, studeni 2011.
„
U studiju gljiva ima neki neodoljiv čar, i tko se u njegovo kolo uhvati toga više ne puštaju.“
Kamilo Blagaić, autor knjige Gljive naših krajeva iz 1931.
Mala gljivarska kuharica veliko je osvjež…
više
Tagovi:
danilo,
dučak,
gljivarska,
gljive,
kuharica,
ljevak,
Mala,
šatović,
špajzbuk,
željko
Nove knjige: MasterChef – Dnevnik pobjednika
pro. 9, 2011

Knjiga koju autorski potpisuju prvi hrvatski Masterchef Šime i član žirija, gastro pisac Radovan Marčić donosi detalje iza kulisa Masterchefa, najbolje recepte svih natjecatelja i nove Sušićeve autorske recepte
MasterChef Dnevnik pobjednika prati tijek popularnog showa Nove TV, od odabira dvadeset finalista do velikog finala i pobjede Šime Sušića.
No…
više
Tagovi:
dnevnik,
kuharica,
marčić,
mastrechef,
pobjednika,
Radovan,
recepti,
šime,
sušić
Gastro biblioteka: Dragan Grbić "Teatar u pjatu"
kol. 29, 2011

Grbićeva gastro istraživanja temelje se na zavirivanju u teće svojih baka i majke, branja divljeg bilja kojemu se danas gotovo zameo svaki trag ili namirnica kojima prijeti gastronomski zaborav
Dragan Grbić priznaje da se kao dijete želio baviti glazbom ili slikarstvom, ali je zbog mame postao kuhar.
Ne znamo kakav bi bio slikar ili glazbenik, ali ako je suditi po knj…
više
Tagovi:
dragan,
grbić,
kuharica,
recepti,
teatar u pjatu,
VBZ